Prøver du at tabe dig? Her er en hurtig guide til, hvordan din krop regulerer lagret fedt – forklaret i klart sprog.
Det vigtigste er, at vores appetit og vægttab/-øgning alle reguleres af hormoner.
Det er derfor, kalorier ind/kalorier ud-modellen ikke virker for langvarigt vægttab.
Fedme er ikke et kalorieproblem. Det er et hormonelt problem.
Du har sikkert allerede hørt om insulin og den rolle, det spiller i fedme og vægttab.
Men insulin er ikke den eneste faktor! Leptin og ghrelin spiller også en stor rolle.
Lad os se nærmere på disse tre kraftfulde hormoner og hvad du har brug for at vide.
Insulin
Insulin er det hormon, vi hører mest om i faste- og keto-verdenen. Og med god grund.
For når insulin er til stede, forbrænder kroppen ikke fedt. Kroppen lagrer fedt i nærvær af insulin.
Når du spiser, frigives insulin.
Hvor meget insulin og hvor ofte afhænger af, hvilke slags mad du spiser, og hvornår du spiser den.
Kulhydrater udløser en større insulinrespons end protein eller fedt.
Og hvis du spiser hele tiden, stimulerer du også insulin hele tiden.
Det er derfor, faste virker, fordi når du ikke spiser, er insulin ikke til stede, og kroppen kan forbrænde fedt.
Ghrelin
Ghrelin er hormonet, der fortæller dig, at det er tid til at spise.
Når du føler dig sulten, kan du være sikker på, at ghrelin er på vej.
Du kunne tro, at faste ville betyde, at ghrelin er til stede konstant, men det er ikke tilfældet.
Når du faster, kommer ghrelin i bølger, som normalt falder sammen med dine normale måltidstider.
Men sult-hormonet er ikke en dårlig ting!
Ghrelin udløser HGH (Human Growth Hormone), hvilket er grunden til, at muskeltab ikke er et problem under faste.
Og ghrelin undertrykker insulin, hvilket hjælper med at fremme fedtforbrænding.
Leptin
I den anden ende af spektret er leptin hormonet, der fortæller din krop, at den er mæt.
Leptin hjælper dig med at opretholde en sund vægt ved at holde din appetit i skak.
Desværre er mange af os blevet mindre følsomme over for leptin.
Vi har mistet kontakten med kroppens indbyggede system, som er designet til at holde os på vores perfekte vægt.
Som følge heraf får vi ikke altid beskeden om, at vi er mætte.
Leptin, ligesom insulin, fortæller også kroppen at lagre fedt.
Hvordan arbejder disse hormoner sammen?
Når alt fungerer som det skal, balancerer disse hormoner hinanden.
Når ghrelin er høj, er insulin og leptin lave, og fedtforbrænding er aktiveret.
Når insulin og leptin er høje, er ghrelin lav, og kroppen lagrer fedt.
Ghrelin siger, "Hey, vil du have noget mad?" og når du er mæt, siger leptin, "Stop med at spise."
Det er et meget effektivt system. Men sådan går det ikke altid.
Ind kommer den standard vestlige kost
At spise en kost med højt kulhydratindhold og spise hele tiden kaster det effektive hormonelle system ud af balance. Det starter med insulinresistens, som igen ubalancerer de to andre.
Vi bliver mindre følsomme over for disse hormoner.
Vores appetitsignaler fungerer ikke længere, hvilket resulterer i madafhængighed, fedme og stofskiftesygdomme.
Hvad nu?
Uanset hvor ude af balance tingene er blevet, findes der måder at genbalancere disse vigtige hormoner på.
Faste
At inkludere en form for faste i din livsstil er et fantastisk første skridt!
Mens du faster, er insulin- og leptinniveauerne begge lave.
Dette hjælper dig med at blive mere følsom over for dem, så de kan udføre deres opgaver mere effektivt.
Og ghrelin med alle dets fordele stiger under faste.
Keto-diæt
En kost med højt kulhydratindhold holder insulin- og leptinniveauerne høje i længere tid.
At vælge en Keto-diæt, når du ikke faster, vil balancere disse hormoner og hjælpe med at holde dig i fedtforbrændingstilstand i stedet for fedtoplagring.
Motion
Fysisk aktivitet hjælper med at forbrænde glukose, så dine hormoner ikke behøver at arbejde så hårdt for at udføre deres opgaver effektivt.
Og alle disse – faste, Keto og motion – kan føre til vægttab som et resultat af, at disse hormoner bliver meget mere afbalancerede.
Kroppen ved, hvad den skal gøre!
Insulin, ghrelin og leptin (og andre hormoner) udgør et fantastisk system designet til at holde dig i optimal sundhed.
At inkorporere ting som faste, Keto og motion kan få dig tilbage i kontakt med de indbyggede appetitsignaler og hjælpe dig med at opretholde en sund vægt.
