Η παρατεταμένη νηστεία είναι ένας εξαιρετικός τρόπος να απαλλαγείτε από το ανεπιθύμητο σωματικό λίπος.
Επιπλέον, προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία όπως η αυτοφαγία.
Ενώ η παρατεταμένη νηστεία είναι γενικά ασφαλής, το σπάσιμο μιας παρατεταμένης νηστείας απαιτεί λογικές προφυλάξεις.
Αυτά είναι που πρέπει να ξέρετε.
Τι είναι μια παρατεταμένη νηστεία; Πόσες ημέρες/ώρες;
Πρώτα απ’ όλα. Ας ορίσουμε ακριβώς τι είναι μια παρατεταμένη νηστεία.
Μια παρατεταμένη νηστεία θεωρείται συνήθως οτιδήποτε πάνω από 72 ώρες περίπου. Λιγότερο από αυτό θεωρείται ακόμα διαλειμματική νηστεία.
Γιατί είναι σημαντικό να σπάσετε την παρατεταμένη νηστεία με ασφάλεια;
Κατά τη διάρκεια μιας παρατεταμένης νηστείας, το πεπτικό σας σύστημα δεν ήταν ενεργό. Χρειάζεται χρόνο να ξυπνήσει.
Η ορμονική σας δραστηριότητα και οι μεταβολικές διαδικασίες σας έχουν υποστεί μεγάλες αλλαγές επίσης.
Η μη τήρηση των σωστών οδηγιών επανατροφοδότησης μπορεί να σας θέσει σε μεγαλύτερο κίνδυνο για πράγματα όπως:
- Διαταραχές στην πέψη
- Κατακράτηση υγρών
- Ανεξέλεγκτη κατανάλωση φαγητού
- Επανακτώντας το χαμένο βάρος
- Σύνδρομο επανατροφοδότησης
Τι είναι το σύνδρομο επανατροφοδότησης;
Το σύνδρομο επανατροφοδότησης είναι μια επικίνδυνη επιπλοκή που μπορεί να συμβεί μετά από παρατεταμένη νηστεία.
Ενώ νηστέψατε, το σώμα σας επικεντρώθηκε στη διατήρηση σημαντικών μετάλλων στο αίμα. Δεν υπήρχαν άλλα θρεπτικά συστατικά να επεξεργαστεί λόγω έλλειψης τροφής.
Μόλις επανεισάγετε τις τροφές, αυτό αλλάζει αμέσως. Η ινσουλίνη σας αυξάνεται και τα κύτταρά σας ανοίγουν για να απορροφήσουν γλυκόζη.
Αν φάτε πολύ γρήγορα ή επιλέξετε λάθος είδη τροφών, το σώμα σας δεν θα έχει αρκετό χρόνο να προσαρμοστεί ξανά. Μπορεί να καταλήξετε με επικίνδυνα χαμηλά επίπεδα μετάλλων.
Ο κίνδυνος είναι ακόμα μεγαλύτερος αν δεν έχετε διατηρήσει τα επίπεδα ηλεκτρολυτών. (Ελπίζουμε να διατηρείτε τα επίπεδα ηλεκτρολυτών!)
Τα πρώιμα συμπτώματα του συνδρόμου επανατροφοδότησης μπορεί να περιλαμβάνουν:
- Κόπωση
- Αδυναμία στους μύες
- Προβλήματα στην αναπνοή
- Γρήγορος καρδιακός παλμός ή παραλείψεις καρδιάς
- Σύγχυση ή θολούρα στο μυαλό
Και ενώ το σύνδρομο επανατροφοδότησης είναι σπάνιο, είναι σοβαρό και μπορεί ακόμη και να οδηγήσει σε θάνατο σε ακραίες περιπτώσεις.
Πόσο καιρό πρέπει να κάνω επανατροφοδότηση;
Πρέπει να σχεδιάσετε να κάνετε επανατροφοδότηση για τις μισές ημέρες από όσες νηστέψατε.
Ξέρουμε ότι αυτό μπορεί να φαίνεται πολύς χρόνος. Έχετε νηστέψει και τώρα θέλετε το φαγητό σας.
Αλλά το να το πάτε αργά θα επιτρέψει στο κοιμισμένο πεπτικό σας σύστημα να ξυπνήσει σταδιακά.
Όσο πιο μεγάλη ήταν η νηστεία σας, τόσο πιο σημαντικό είναι να τηρήσετε αυτήν την οδηγία.
Έτσι, για κάτι όπως μια νηστεία πέντε ημερών, δύο ημέρες επανατροφοδότησης θα είναι αρκετές. Δεν είναι μεγάλο θέμα.
Αλλά ας πούμε ότι νηστέψατε για 14 ημέρες—θα χρειαστεί να κάνετε επανατροφοδότηση για τουλάχιστον επτά ημέρες.
Να έχετε υπόψη ότι αυτό είναι το ελάχιστο στόχο· μπορείτε να συνεχίσετε την επανατροφοδότησή σας ακόμα περισσότερο αν νιώθετε ότι το χρειάζεστε.
Να ακούτε πάντα το σώμα σας. Καλύτερα να κάνετε επανατροφοδότηση για περισσότερο χρόνο παρά για πολύ λίγο.
Ποια είναι τα καλύτερα τρόφιμα για τη φάση της επανεισαγωγής τροφής;
Θέλετε να αποφύγετε τους βαρύς υδατάνθρακες. Όχι ζυμαρικά, ρύζι ή αμυλούχα λαχανικά όπως οι πατάτες.
Τα τρόφιμα που είναι εύκολα στην πέψη είναι τα καλύτερα, ειδικά τις πρώτες μέρες.
Αποφύγετε τα πρόχειρα φαγητά και τα πολύ επεξεργασμένα τρόφιμα.
Μείνετε σε τρόφιμα και υγρά όπως τα παρακάτω:
- Ζωμός (απλός ή με προσθήκη λιπαρών όπως κρέμα γάλακτος ή βούτυρο)
- Αβοκάντο
- Bulletproof καφές
- Χυμοί λαχανικών με χαμηλούς υδατάνθρακες
Αργότερα, μπορείτε να προσθέσετε μαλακά, εύπεπτα τρόφιμα όπως αυγά (αν τα αντέχετε καλά), λαχανικά στον ατμό και πουρέδες λαχανικών.
Και μην ξεχνάτε να παραμένετε ενυδατωμένοι! Πιείτε το νερό σας.
Πόσο πρέπει να τρώω κατά τη διάρκεια της επανεισαγωγής τροφής;
Οι μικρές ποσότητες είναι οι καλύτερες.
Όσο μεγαλύτερη ήταν η νηστεία σας, τόσο λιγότερο πρέπει να τρώτε στην αρχή.
Σκεφτείτε κουταλιές στην αρχή, όχι γεμάτα μπολ ή πιάτα.
Τρώτε μόνο όταν πεινάτε πραγματικά.
Μπορούν τα συμπληρώματα να βοηθήσουν κατά τη φάση της επανεισαγωγής τροφής;
Ναι – μην σταματήσετε ακόμα να παίρνετε τους ηλεκτρολύτες σας!
Θα χρειαστεί να συνεχίσετε να παίρνετε νάτριο, μαγνήσιο και κάλιο. Όλα αυτά υπάρχουν στα Fasting Salts.
Καθώς αρχίζετε να προσθέτετε περισσότερα τρόφιμα αργότερα στη διαδικασία επανεισαγωγής, μπορείτε να προσαρμόσετε την ποσότητα των ηλεκτρολυτών που παίρνετε, αφού θα λαμβάνετε κάποιους και από το φαγητό σας.
Αν η παρατεταμένη νηστεία σας ήταν 14 ημέρες ή περισσότερο
Θα χρειαστεί επίσης να πάρετε τα παρακάτω τουλάχιστον 30 λεπτά πριν σπάσετε τη νηστεία σας. Αυτό θα βοηθήσει στην πρόληψη του συνδρόμου επανεισαγωγής τροφής:
- Φώσφορος
- Σύμπλεγμα βιταμινών Β
Ο φώσφορος και οι βιταμίνες Β περιλαμβάνονται και στη φόρμουλα Fasting Refeed μας.
Συνεχίστε τα ηλεκτρολύτες και το Fasting Refeed για δέκα ημέρες.
Τι πρέπει να κάνω αν αντιμετωπίσω προβλήματα κατά τη διάρκεια της επανεισαγωγής τροφής;
Αν αρχίσετε να νιώθετε άσχημα κατά τη διάρκεια της επανεισαγωγής τροφής, επιβραδύνετε.
Μπορεί να τρώτε πολύ ή πολύ γρήγορα.
Τρώτε μόνο όταν πεινάτε και σε μικρές ποσότητες.
Ακούστε το σώμα σας. Αν νιώσετε ότι κάτι δεν πάει καλά, συμβουλευτείτε τον γιατρό σας. Πάντα καλύτερα να είστε προσεκτικοί!
Η ασφαλής διακοπή της παρατεταμένης νηστείας μειώνει τους κινδύνους επιπλοκών
Ευτυχώς, σοβαρές επιπλοκές από την επανεισαγωγή τροφής δεν συμβαίνουν συχνά. Γενικά, τείνουν να εμφανίζονται ως αποτέλεσμα ανεξέλεγκτης ακούσιας νηστείας κατά τη διάρκεια φυσικών καταστροφών και άλλων ανθρωπιστικών κρίσεων.
Πιο ήπια συμπτώματα όπως η ανεξέλεγκτη κατανάλωση φαγητού και η δυσφορία στο πεπτικό σύστημα είναι πιο συνηθισμένα όταν νηστεύετε για απώλεια βάρους. Αυτά μπορούν να προληφθούν εύκολα αν ακολουθήσετε τις συμβουλές αυτού του άρθρου.
Προχωρώντας με ηρεμία και αργά θα διασφαλίσετε ότι θα παραμείνετε ασφαλείς. Και ότι όλη η σκληρή δουλειά που κάνατε κατά τη διάρκεια της νηστείας θα αποδώσει.
