Noticias
El dúo malvado de la nutrición: azúcar y trigo
El mundo de la nutrición adora un buen debate. Keto versus bajo en grasas, carnívoro versus basado en plantas, calorías versus hormonas—puede parecer imposible saber a quién escuchar ya. Pero...
HbA1c/A1c: ¿Qué significa?
A menudo escuchamos sobre pruebas de HbA1c o A1c en los círculos de ayuno y cetogénicos. Tal vez ya te hayas hecho una, o tal vez tu médico te haya...