Los beneficios del ayuno para tu sistema inmunológico
¿Cuáles son los posibles beneficios del ayuno para tu sistema inmunológico?
En el pasado, a menudo hemos dado por sentado el sistema inmunológico.
Simplemente estaba ahí, en segundo plano, combatiendo todo lo malo para que no nos enfermáramos.
Pero en los últimos años, nos hemos vuelto mucho más conscientes de lo importante que es un sistema inmunológico fuerte y saludable.
Quizás has estado buscando formas de fortalecer tu sistema inmunológico.
Te alegrará saber que el ayuno puede ayudar.
¿Qué es el sistema inmunológico?
Por si necesitas un recordatorio:
El sistema inmunológico es una red de órganos, células y proteínas que ayudan a proteger tu cuerpo.
Básicamente, es el sistema de defensa natural del cuerpo contra infecciones.
Cuando tienes un sistema inmunológico fuerte, es menos probable que te enfermes.
Y si te enfermas, tiendes a recuperarte más rápido.
Algunas de las señales de que tu sistema inmunológico podría estar débil incluyen:
- Infecciones o enfermedades frecuentes (sientes que siempre estás enfermo)
- Cicatrización lenta
- Fatiga
- Altos niveles de estrés
- Pérdida de cabello
- Problemas digestivos
Entonces, ¿cómo ayuda el ayuno al sistema inmunológico?
Los beneficios del ayuno para tu sistema inmunológico son numerosos. Veamos algunos de ellos:
Reduce la insulina y la inflamación
Recuerda que cuando ayunas, los niveles de insulina bajan porque no entra comida.
Cuando los niveles de insulina bajan, tendrás menos inflamación en tu cuerpo.
Y menos inflamación ayuda al sistema inmunológico a hacer mejor su trabajo.
Las cetonas pueden mejorar la función de las células T
Las células T ayudan a tu sistema inmunológico a combatir gérmenes y a protegerte de infecciones y enfermedades.
Cuando ayunamos, nuestro cuerpo cambia de quemar glucosa para obtener energía a quemar cetonas.
Y los estudios parecen sugerir que esas cetonas pueden mejorar la función de las células T. (Fuente*)
Autofagia
La autofagia es el sistema de reciclaje del cuerpo. Mantiene todo brillante y nuevo.
La autofagia ayuda al sistema inmunológico limpiando las células viejas y dañadas.
Luego se forman nuevas células, y el sistema inmunológico se vuelve más fuerte y mejor.
¿Qué estimula la autofagia? EL AYUNO.
Cuando ayunamos, la insulina baja y el glucagón sube, y el glucagón es lo que desencadena la autofagia: la descomposición de los desechos celulares.
Se cree que la autofagia alcanza su punto máximo entre las 36 y 72 horas de ayuno, y después de eso los niveles disminuyen.
Puedes leer más sobre la autofagia en nuestro artículo anterior aquí.
Memoria inmunológica
Uno de los otros beneficios del ayuno para tu sistema inmunológico es la capacidad del sistema inmunológico para reaccionar a patógenos que ha encontrado antes, es decir, mejorar la memoria inmunológica.
Así es como funcionan las vacunas y por qué la mayoría de las personas se recuperan de la gripe: porque el sistema inmunológico recuerda y puede enfrentarlo más rápido y eficazmente.
Las investigaciones sugieren que el ayuno puede potencialmente mejorar la memoria inmunológica. (Fuente **)
Mejora las condiciones autoinmunes
Las enfermedades autoinmunes ocurren cuando el sistema inmunológico está sobreactivo y ataca por error las células sanas del cuerpo.
Algunos ejemplos de condiciones autoinmunes son:
- Artritis reumatoide
- Lupus
- Enfermedad de Graves
- Enfermedad de Hashimoto
- Esclerosis múltiple
- Enfermedad celíaca
Porque comer equivale a inflamación, el ayuno reduce naturalmente la inflamación.
Y dado que la inflamación está en la raíz de las condiciones autoinmunes, tiene sentido que el ayuno pueda reducir los brotes autoinmunes.
Si tienes una enfermedad autoinmune, por favor consulta con tu médico y habla con él sobre el ayuno antes de comenzar.
¿Cuánto tiempo debo ayunar para mi sistema inmunológico?
Cualquier ayuno es un buen ayuno.
Pero para obtener el máximo beneficio para tu sistema inmunológico, los ayunos de 36 a 72 horas funcionan muy bien porque alcanzas el punto óptimo cuando la autofagia está en su pico.
Por supuesto, los ayunos prolongados también son beneficiosos porque mientras ayunas, tu cuerpo se está sanando.
Prueba el ayuno para fortalecer tu inmunidad
Tu sistema inmunológico es excelente protegiéndote de infecciones y enfermedades.
Incorporar alguna forma de ayuno en tu estilo de vida puede ayudar a mantener tu sistema inmunológico fuerte, para que siga haciendo lo que mejor sabe hacer.
Fuente*
La dieta muy baja en carbohidratos mejora la inmunidad de las células T humanas mediante la reprogramación inmunometabólica - PMC (Fuente: Biblioteca Nacional de Medicina)
Fuente **
Remodelación innata del sistema inmunológico mediante ayuno intensivo a corto plazo - PubMed (Fuente: Biblioteca Nacional de Medicina)
Autor: Roo Black
Roo es una entrenadora de ayuno con más de 5 años de experiencia. Ella lidera el equipo administrativo del grupo de Facebook Official Fasting for Weight Loss, una de las comunidades de ayuno más grandes en redes sociales con más de 125,000 miembros. Recomendamos mucho este grupo para cualquiera que busque consejos o entrenamiento sobre ayuno.
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