La recuperación de peso es una preocupación común. ¡Nadie quiere hacer todo ese ayuno y luego terminar recuperando el peso de nuevo!
Veamos por qué puede volver algo de peso después de un ayuno y cómo puedes prevenirlo o al menos minimizarlo.
¿Por qué vuelve el peso?
Primero que nada, es importante recordar que ganar peso y ganar grasa no son lo mismo. Ganar peso no siempre significa que hayas ganado grasa.
Muchas cosas pueden causar un aumento en la lectura de la báscula. Es normal que tu peso fluctúe hasta tres o cuatro libras en un día. ¡Eso no significa que hayas recuperado tres o cuatro libras de grasa real!
La retención de líquidos ("peso de agua") es la causa más común y puede ocurrir por desequilibrios electrolíticos, inflamación o cambios hormonales.
La reintroducción de alimentos después del ayuno añade peso en forma de desechos en tu tracto digestivo.
Y si haces entrenamiento de fuerza, sabrás que el aumento muscular también se refleja como un aumento de peso en la báscula.
¿Cuánto peso se puede recuperar?
Depende de qué comas, cuánto comas y qué tan rápido lo hagas.
Algunas personas no recuperan nada. Y algunas incluso pierden más peso después de la reintroducción.
En los primeros días después de tu ayuno, es común que la báscula suba unas pocas libras tras la reintroducción de alimentos. Pero eso es principalmente peso de agua y desechos por la reintroducción de comida. Sigue las pautas seguras para la reintroducción para hacer este período más fácil.
Las semanas siguientes son más importantes. La posibilidad de recuperar peso dependerá de tu estilo de vida.
Porque recuerda qué te hizo ganar grasa en primer lugar: comer todo el tiempo. Y posiblemente comer los tipos de alimentos incorrectos. No puedes volver a hacer eso y esperar que el peso no regrese.
¿Cómo puedo mantener mi nuevo peso después del ayuno?
Ahora hablemos del aumento real de grasa. Lo más importante a notar es que el ayuno no es una dieta, es un estilo de vida.
Si no quieres recuperar la grasa, necesitarás algún tipo de plan de mantenimiento.
Muchas personas encuentran que el ayuno intermitente como OMAD (Una Comida al Día) o ADF (Ayuno en Días Alternos) funciona muy bien para el mantenimiento. O puedes elegir comer normalmente cinco días a la semana y ayunar dos días a la semana.
Otra opción es hacer Keto o bajo en carbohidratos y añadir un día de ayuno de vez en cuando.
Experimenta hasta encontrar una dieta o protocolo de ayuno que te ayude a mantener tu peso.
¿Qué se puede hacer para minimizar la recuperación?
Aquí tienes algunos consejos para ayudarte a minimizar la cantidad de peso que recuperas después del ayuno:
Keto / Bajo en carbohidratos
Seguir una dieta Keto o baja en carbohidratos te ayudará a mantenerte en cetosis y hará más difícil que tu cuerpo almacene grasa o retenga líquidos.
Evita alimentos altos en carbohidratos durante la reintroducción
Aunque no quieras hacer una dieta Keto estricta, intenta evitar alimentos altos en carbohidratos durante la fase de reintroducción. Los carbohidratos absorben mucha agua y esto hará que el número en la báscula suba.
Electrolitos
¡Toma tus electrolitos! Continúa con los electrolitos durante la fase de reintroducción. No consumir suficientes electrolitos puede hacer que retengas líquidos.
Fósforo y vitaminas B
Si tu ayuno fue de 14 días o más, suplementa con fósforo y vitaminas B durante la reintroducción para ayudar a que tu sistema digestivo se readapte a la alimentación normal.
Mantente hidratado
Suena contradictorio, pero si no bebes suficiente agua, tu cuerpo retendrá líquidos.
Ten precaución durante tu fase de reintroducción
Si rompes un ayuno, especialmente un ayuno prolongado, y de repente tienes una gran retención de líquidos, consulta a un médico. Esto no es normal y podrías estar experimentando problemas de reintroducción como edema por reintroducción o incluso síndrome de reintroducción.
Intenta no preocuparte por recuperar un poco de peso
Considera esto parte del proceso y sabe que no significa que hayas perdido el tiempo ayunando. Solo significa que tu cuerpo está haciendo lo que debe hacer.
El ayuno es un viaje y cada ayuno te acerca más a tu destino.
