Jetons un coup d'œil à un autre mythe qui entoure le jeûne.
Vous pouvez trouver certains de nos articles précédents de démystification des mythes ici, si vous les avez manqués.
L'idée que le jeûne perturberait d'une manière ou d'une autre votre métabolisme est probablement l'un des mythes les plus répandus.
Parlons de pourquoi ce n'est pas vrai, et de ce qu'est vraiment la vérité.
Qu'est-ce que le métabolisme, au juste ?
Quand on parle de métabolisme, on parle du processus chimique dans vos cellules qui convertit la nourriture que vous consommez en énergie.
Votre taux métabolique reflète l'efficacité (ou non) de votre corps dans ce processus.
En termes simples, c'est la façon dont vous brûlez l'énergie.
Le jeûne augmente le métabolisme
Non seulement le jeûne ne perturbe PAS votre métabolisme, il l'accélère en fait.
Quand vous jeûnez, l'insuline (hormone de stockage des graisses) diminue.
Quand l'insuline baisse, d'autres hormones, comme l'adrénaline et l'hormone de croissance (HGH), augmentent.
Et ces hormones accélèrent votre métabolisme.
Réfléchissez-y, le jeûne est un stress pour le corps. Un bon stress, mais un stress quand même.
En réponse à ce stress, votre corps ne va pas ralentir votre métabolisme, il va l'accélérer.
Comme le dit souvent le Dr Fung, « Votre corps n'est tout simplement pas aussi stupide. »
Maintenant que nous savons que le jeûne ne ralentira pas votre métabolisme, examinons certaines choses qui peuvent le faire.
Le régime yo-yo et la restriction calorique
Au moment où nous adoptons le mode de vie du jeûne, beaucoup d'entre nous ont déjà essayé presque tous les régimes existants.
Et ces régimes fonctionnent temporairement parce qu'ils limitent vos calories.
Mais que se passe-t-il toujours ?
Le poids que vous avez perdu revient, et la plupart du temps avec encore plus de poids.
Mais le jeûne est différent. Le jeûne n'est PAS une restriction calorique.
Cela semble étrange, n'est-ce pas ? Mais ne pas consommer de calories n'est pas la même chose que consommer moins de calories.
Quelle est la différence, demandez-vous ?
Insuline.
Même si vous ne consommiez que 500 calories par jour, vous libéreriez quand même de l'insuline.
Et l'insuline dit à votre corps de stocker les graisses.
Pendant le jeûne, les niveaux d'insuline ne montent pas en flèche, donc vous commencez à brûler les graisses au lieu de les stocker.
Quel est le rapport avec le métabolisme ?
Si vous mangez en continu, même si vous mangez moins, l'insuline vous empêche de puiser dans vos graisses stockées.
Par conséquent, votre métabolisme va maintenant ralentir pour correspondre à la quantité de calories que vous consommez, car c'est de là que vient votre énergie.
Mais avec le jeûne, l'énergie ne provient pas des calories, elle provient de vos graisses stockées.
Ainsi, le métabolisme n'a pas besoin de ralentir.
Cela vous semble-t-il clair ?
Mais ce n’est pas tout…
Il y a d’autres facteurs qui peuvent ralentir votre métabolisme, même lorsque vous jeûnez.
Mauvais sommeil
Un sommeil de mauvaise qualité rend plus difficile pour votre corps d’accomplir ses fonctions, y compris brûler les graisses.
La plupart des gens ont besoin d’au moins sept heures de sommeil par nuit.
Dans le monde occupé d’aujourd’hui, ce n’est pas toujours possible, mais c’est un objectif à viser.
Éteindre vos appareils électroniques et tamiser les lumières quelques heures avant le coucher peut aider.
Exercice excessif ou intense
Trop d’exercice peut maintenir un taux élevé de cortisol et saboter vos efforts de combustion des graisses, surtout si vous êtes déjà en surpoids.
Si vous avez plus de 18 kilos en trop, un exercice doux est préférable. La marche est excellente !
Faire toujours la même chose
Même avec le jeûne, il est bon de varier les approches.
Si vous faites régulièrement du jeûne prolongé, faites une pause parfois et essayez le jeûne intermittent.
Si vous pratiquez le jeûne intermittent, changez de programme de temps en temps, ou essayez le jeûne prolongé.
C’est ce que nous appelons la « confusion métabolique »… cela maintient votre corps en alerte pour éviter un plateau de perte de poids.
Trop de jeûne prolongé
Faire des jeûnes longs à répétition, sans réalimentation adéquate entre les deux, finira par affecter votre métabolisme.
Prenez une pause du jeûne prolongé et pratiquez le jeûne intermittent pendant un certain temps.
Et assurez-vous de toujours suivre les bonnes directives de réalimentation après votre jeûne prolongé.
Les conditions médicales et les médicaments peuvent affecter le métabolisme
- Maladies métaboliques comme le diabète de type 2 (le jeûne peut y remédier !)
- Certaines maladies héréditaires
- Problèmes de thyroïde
- Certains médicaments
Le jeûne est bon pour vous et votre métabolisme !
Ne laissez pas un mythe vous empêcher de profiter des incroyables bienfaits du jeûne pour la santé et la perte de poids.
Bon jeûne !
Auteur : Roo Black
Roo est une coach en jeûne avec plus de 5 ans d'expérience. Elle dirige l'équipe administrative du groupe Facebook Official Fasting for Weight Loss - l'une des plus grandes communautés de jeûne sur les réseaux sociaux avec plus de 125 000 membres. Nous recommandons vivement ce groupe à toute personne cherchant des conseils ou un accompagnement en jeûne.
L'article MYTHE : Le jeûne va ruiner mon métabolisme est apparu en premier sur Nutri-Align.
