Er din kødspiserdiæt for kedelig? Her er hjælp!
Kødspiserdiæten er et godt valg, hvis du ønsker at tabe dig og/eller forbedre dit helbred.
Men mange, der prøver kødspiserdiæten, holder ikke fast i den, fordi de finder den kedelig eller for restriktiv.
Og nogle tøver med overhovedet at prøve kødspiserdiæten af de samme grunde.
Lad os se på nogle tips, der kan hjælpe.
Hvad er kødspiserdiæt?
Kødspiserdiæten betyder bare, at du kun spiser animalske produkter.
Ingen planteføde. Det betyder ingen kulhydrater.
Det er den opgraderede version af den ketogene diæt.
Nogle er mere strikse end andre.
For eksempel bruger nogle kødspisere krydderier på deres mad, mens andre ikke gør.
Så alt efter hvor striks du vil være, er der måder, du kan krydre din kødspiserdiæt på.
Gør mere med dit oksekød
Burgerbøffer er en basis, men der er meget mere, du kan lave med oksekød.
For eksempel kan du lave en kødspiser-farsbrød eller blande nogle cremede æggeblommer i en pande med oksekød.
Vær kreativ. Der findes mange kødspiseropskrifter med oksekød online. Her er bare nogle få: 10 bedste kødspiseropskrifter med oksekød (kødspiserdiæt opskrifter)
Prøv forskellige udskæringer af steak
Det behøver ikke kun være ribeye steaks.
Spis noget mørbrad eller en New York strip steak for en forandring.
Gå ud over oksekød
Oksekød er fantastisk, men der findes mange andre muligheder:
-
Svin (bacon, ribben, koteletter)
-
Kylling (bryst, lår, trommestikker, vinger)
-
Kalkun
-
And
-
Lam
-
Bison eller vildt
-
Fisk og skaldyr (masser af muligheder, inklusive sardiner)
Nyd æg!
Æg er en superfood, og de er så alsidige.
Du kan lave røræg, spejlæg, hårdkogte eller blødkogte æg, fyldte æg…
Du kan bruge æg som tilbehør til dine andre kødretter, og æggeblommer laver en lækker dip.
Prøv indmad
De lyder måske ikke tiltalende, men hvis du kan lide dem, kan indmad som lever eller nyre tilføje noget variation, og de er næringstætte.
Inkluder ost og mejeriprodukter
Ost og mejeriprodukter er stadig teknisk set animalske produkter.
Du kan tilføje meget mere variation, hvis du tillader ost og mejeriprodukter i din kødspiserdiæt.
Krydderier og dips
De fleste kødspisere bruger allerede salt.
Men hvis du ikke er for streng, kan du også prøve krydderier som løg- eller hvidløgspulver eller paprika.
Du kan lave dips eller saucer af sennep, carnivore-venlig mayo (find opskrifter online), fløde eller flødeost.
Varier dine tilberedningsmetoder
Nogle gange kan det gøre måltidet lidt mere interessant at variere måden, du tilbereder din mad på.
Hvis du griller meget, så prøv at stege eller bage.
Eksperimenter med en Airfryer - de er superhurtige og bevarer al smagen.
Eller smid et stykke oksekød i en slow cooker med noget benbouillon eller smør. Mums!
Carnivore-tricks
Der findes masser af tricks og opskrifter online.
Ting som carnivore-pizzabund og carnivore-pandekager - endda carnivore-brød og desserter - kan gøre denne livsstil meget sjovere.
Søg på Google efter carnivore-opskrifter eller find online carnivore-grupper, hvor de deler opskrifter.
Overvej KetoVore
Ketovore er en blanding af Carnivore- og Keto-diæten.
Det er stadig animalsk baseret, men tillader også nogle lavkulhydratmuligheder.
Men her er noget andet at overveje …
Er kedeligt virkelig dårligt?
De fleste af os begynder på Carnivore-diæten, fordi vi enten er overvægtige eller har helbredsproblemer, vi vil løse.
Eller begge dele. Som regel begge, fordi de går hånd i hånd.
Og en af hovedårsagerne til, at vi bliver overvægtige og usunde, er, at vi misbruger mad.
Vi bruger mad til trøst i stedet for ernæring.
Vi forbinder mad med følelser, som lykke, eller med sjov.
Måske er vores modstand mod "kedeligt" eller "begrænsende" bare en del af vores madafhængighed?
Måske er en del af at hele vores forhold til mad at acceptere, at spisning ikke altid behøver at være spændende.
Faktisk synes det at være en af fordelene ved Carnivore-diæten - den kan bringe os tilbage til enkelheden i at spise for ernæringens skyld.
Det er værd at tænke over.
Kedeligt eller ej
Carnivore behøver ikke at betyde kedeligt.
Og kedeligt behøver ikke være dårligt.
Én ting er sikkert, Carnivore-diæten er god for dit helbred og velvære.
Det er op til dig, hvad du gør ud af det.
