Κορτιζόλη: Το άγχος και το ταξίδι σας στην απώλεια βάρους
Η απώλεια βάρους είναι μια πολύπλοκη διαδικασία.
Αν και υπάρχουν πράγματα που λειτουργούν (νηστεία, κετογονική δίαιτα, για παράδειγμα), δεν είναι πάντα τόσο απλό.
Υπάρχουν πολλοί παράγοντες που μπορούν να επηρεάσουν την απώλεια βάρους, και η κορτιζόλη είναι ένας από αυτούς.
Ας το δούμε.
Τι είναι η κορτιζόλη;
Η κορτιζόλη είναι μια στεροειδής ορμόνη (τόσες πολλές ορμόνες!) που παράγεται από τα επινεφρίδια.
Έχει πολλές λειτουργίες στο σώμα, όπως:
-
Ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα και του μεταβολισμού
-
Καταστολή της φλεγμονής
-
Ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης
-
Βοηθά στον κύκλο ύπνου/αφύπνισης
Αλλά για τους σκοπούς αυτού του άρθρου, θα εξετάσουμε μία από τις μεγαλύτερες λειτουργίες της κορτιζόλης: την απόκριση στο στρες!
Κορτιζόλη και στρες
Ίσως έχετε ακούσει την κορτιζόλη να αναφέρεται ως «η ορμόνη του στρες».
Αυτό συμβαίνει γιατί όταν βιώνετε στρες (και υπάρχουν πολλοί τύποι στρες), η κορτιζόλη ανταποκρίνεται βοηθώντας το σώμα σας να προετοιμαστεί για «μάχη ή φυγή».
Σε απόκριση στο στρες, η κορτιζόλη δίνει τα πάντα.
Ενεργοποιεί το ήπαρ να απελευθερώσει περισσότερη γλυκόζη για ενέργεια. Θα χρειαστείτε ενέργεια για τη μάχη ή τη φυγή σας!
Ταυτόχρονα, η κορτιζόλη αυξάνει την αρτηριακή πίεση και τον καρδιακό ρυθμό ώστε να φτάσει η ενέργεια πιο γρήγορα σε εσάς.
Επίσης αυξάνει την ένταση των μυών και καταστέλλει κάποιες άλλες λειτουργίες του σώματος, ώστε η ενέργειά σας να εστιάζεται σε όποιο συγκεκριμένο στρεσογόνο παράγοντα υπάρχει.
Η κορτιζόλη προσπαθεί να σας προστατεύσει. Και το κάνει καλά.
Το πρόβλημα, όμως, όσον αφορά την απώλεια βάρους, είναι ότι η κορτιζόλη λέει επίσης στο σώμα σας να αποθηκεύει λίπος.
Αποθηκεύετε λίπος ή το καίτε;
Για να κάψετε λίπος, πρέπει να μπορείτε να αξιοποιήσετε το αποθηκευμένο λίπος για ενέργεια.
Γι’ αυτό νηστεύουμε ή ακολουθούμε έναν κετογονικό τρόπο ζωής, γιατί μας επιτρέπει να αλλάξουμε από την καύση γλυκόζης στην καύση λίπους.
Αλλά όταν η κορτιζόλη ανεβαίνει, το σώμα μπαίνει σε κατάσταση αποθήκευσης λίπους.
Είναι μέρος του «να σας προετοιμάσει για μάχη ή φυγή».
Βασικά, το σώμα νομίζει ότι υπάρχει απειλή και μπορεί να χρειαστεί αποθηκευμένο λίπος αργότερα.
Και επιπλέον, η κορτιζόλη επιβραδύνει επίσης τον μεταβολισμό και αυξάνει την όρεξη και τις λιγούρες.
Η προσπάθεια να χάσετε λίπος όταν η κορτιζόλη είναι συνεχώς υψηλή είναι σαν να παλεύετε ενάντια στο ίδιο σας το σώμα, αντί να συνεργάζεστε μαζί του.
Τι είδους πράγματα αυξάνουν την κορτιζόλη;
Η κορτιζόλη είναι μια αντίδραση στο στρες. Αλλά και πάλι, υπάρχουν πολλά πράγματα που το σώμα μπορεί να αντιληφθεί ως στρες.
Ψυχολογικό ή Συναισθηματικό Άγχος
Εργασιακά ή οικονομικά προβλήματα, προβλήματα σχέσεων, κατάθλιψη ή άγχος, πένθος, ασθένεια, μεγάλες αλλαγές στη ζωή…
Οτιδήποτε σας προκαλεί συνεχή συναισθηματική δυσφορία μπορεί να διατηρήσει τα επίπεδα κορτιζόλης αυξημένα.
Αν μπορείτε, απαλλαγείτε από πράγματα που σας προκαλούν υπερβολικό συναισθηματικό στρες.
Και αν δεν μπορείτε, τουλάχιστον βρείτε τρόπους να το αντιμετωπίσετε.
Βαθιές αναπνοές ή διαλογισμός, περπάτημα στη φύση, υπνάκοι, βύθιση σε ζεστό μπάνιο… οτιδήποτε σας χαλαρώνει.
Ύπνος
Η κορτιζόλη παίζει ρόλο στον φυσικό κύκλο ύπνου/αφύπνισης του σώματος.
Όταν αυτό διαταράσσεται, τα επίπεδα κορτιζόλης μπορεί να παραμείνουν υψηλότερα από το φυσιολογικό.
Οι περισσότεροι άνθρωποι χρειάζονται τουλάχιστον επτά ώρες ποιοτικού ύπνου την ημέρα.
Υπερβολική ή Έντονη Άσκηση
Η σωματική δραστηριότητα είναι καλή, αλλά η έντονη ή υπερβολική άσκηση μπορεί να στρεσάρει υπερβολικά το σώμα και να διατηρήσει τα επίπεδα κορτιζόλης υψηλά, ειδικά αν είστε παχύσαρκοι.
Η ήπια άσκηση είναι καλύτερη αν προσπαθείτε να κρατήσετε την κορτιζόλη χαμηλά. Το περπάτημα είναι ιδανικό!
Διατροφή
Ο περιορισμός των θερμίδων μπορεί να βάλει το σώμα σε κατάσταση «μάχης ή φυγής».
Ακόμα και η νηστεία είναι ένα στρεσογόνο για το σώμα, αν και είναι καλό στρες.
Αν υποψιάζεστε ότι έχετε πρόβλημα με την κορτιζόλη, μην κάνετε τίποτα που μπορεί να είναι πολύ απαιτητικό.
Αν νηστεύετε (ιδιαίτερα συνιστάται) και διαπιστώσετε ότι η παρατεταμένη νηστεία δεν λειτουργεί για εσάς, δοκιμάστε διαλειμματική νηστεία με μεγαλύτερα παράθυρα φαγητού.
Μην ξεγελαστείτε πιστεύοντας ότι η παρατεταμένη νηστεία είναι κάπως ανώτερη από την διαλειμματική - οποιαδήποτε νηστεία είναι καλή νηστεία.
Εμμηνόπαυση
Οι σωματικές και συναισθηματικές αλλαγές που συνοδεύουν την εμμηνόπαυση μπορούν να συμβάλλουν σε υψηλότερα επίπεδα κορτιζόλης.
Η ορμονική υποκατάσταση μπορεί να βοηθήσει, αλλά είναι σημαντικό να μιλήσετε με τον γιατρό σας για να δείτε αν αυτή είναι μια επιλογή για εσάς, καθώς υπάρχουν πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα αυτής της θεραπείας ανάλογα με το ιατρικό σας ιστορικό.
Συμπέρασμα
Η κορτιζόλη προορίζεται να σας βοηθά σε περιόδους άγχους.
Αλλά όπως και με οτιδήποτε άλλο, η υπερβολή μπορεί να είναι προβληματική.
Η διαχείριση του άγχους σας μπορεί να διατηρήσει τα επίπεδα κορτιζόλης σε φυσιολογικά επίπεδα ώστε να μην επηρεάζει το ταξίδι απώλειας βάρους σας.
