Πώς να Αποφύγετε την Απελευθέρωση Οξαλικών Ουσιών
Η αποβολή οξαλικών είναι ένα δυσάρεστο πρόβλημα που ακούμε πιο συχνά στους κύκλους της Κρεατοφαγίας, αλλά μπορεί να συμβεί και με τη νηστεία ή ακόμα και με τη Κετογενή διατροφή.
Εδώ εξηγώ τι είναι και πώς να αποφύγετε την αποβολή οξαλικών.
Ας εστιάσουμε σε μερικές συμβουλές για να σας βοηθήσουμε να τα αποφύγετε ή να τα αντιμετωπίσετε αν ήδη τα αντιμετωπίζετε.
Τι είναι τα οξαλικά;
Τα οξαλικά είναι φυσικές ενώσεις που βρίσκονται σε φρούτα και λαχανικά, καθώς και σε δημητριακά και ξηρούς καρπούς.
Κάποια έχουν υψηλότερα οξαλικά, και κάποια χαμηλότερα:
Παραδείγματα τροφίμων με υψηλότερα οξαλικά:
- Φυλλώδη λαχανικά
- Πατάτες και γλυκοπατάτες
- Προϊόντα σόγιας
- Φασόλια και όσπρια
- Σοκολάτα
- Αμύγδαλα
- Τσάγια
- Βατόμουρα
Παραδείγματα τροφίμων με χαμηλότερα οξαλικά:
- Μπρόκολο
- Λαχανάκια Βρυξελλών
- Κουνουπίδι
- Αβοκάντο
- Μύρτιλα
- Μπανάνα
- Πεπόνια
Φυσικά, μια διατροφή πλούσια σε υδατάνθρακες θα έχει επίσης υψηλότερα οξαλικά από μια Κετογενή ή Κρεατοφαγική διατροφή.
Τι είναι λοιπόν η αποβολή οξαλικών;
Η αποβολή οξαλικών μπορεί να συμβεί όταν ξαφνικά αφαιρείτε τα οξαλικά από τη διατροφή σας.
Τα προβλήματα εμφανίζονται όταν το κάνετε πολύ γρήγορα.
Αυτό μπορεί να προκαλέσει το σώμα να «αποβάλει» τα περιττά οξαλικά, με αποτέλεσμα μια σειρά από δυσάρεστα συμπτώματα.
Αυτά μπορεί να περιλαμβάνουν:
- Πόνος ή κράμπες σε αρθρώσεις και μύες
- Προβλήματα στα μάτια (ειδικά κρούστα γύρω από τα μάτια)
- Εξανθήματα ή εξάρσεις στο δέρμα
- Κόπωση
- Νοητική θολούρα
- Ζάλη
- Προβλήματα στο στομάχι
- Καύση ή επιτακτική ανάγκη ούρησης
Η αποβολή οξαλικών μπορεί να μοιάζει με αυτό που αναφέρεται ως γρίπη της Κέτο, και ίσως να είναι αυτό που συμβαίνει σε ορισμένες περιπτώσεις.
Πώς μπορώ να αποφύγω την αποβολή οξαλικών;
Εφόσον η αιτία της αποβολής οξαλικών φαίνεται να είναι η πολύ γρήγορη απομάκρυνσή τους, η απάντηση είναι αρκετά προφανής.
Απομακρύνετε τα οξαλικά σταδιακά και αργά, αντί να τα κόψετε όλα μαζί.
Ειδικά αν η διατροφή σας ήταν πιο πλούσια σε οξαλικά.
Αν ακολουθείτε Κρεατοφαγία, προσπαθήστε να το κάνετε σε μικρά βήματα.
Ξεκινήστε με χαμηλούς υδατάνθρακες, μετά Κέτο, φροντίζοντας να καταναλώνετε αρκετά από τα τρόφιμα με χαμηλότερα οξαλικά.
Μείνετε σε κάθε βήμα για τουλάχιστον μερικές εβδομάδες.
Στη συνέχεια, περάστε από την Κέτο στην Κετοφαγία, επιτρέποντας ακόμα κάποια τρόφιμα με χαμηλότερα οξαλικά, αλλά λιγότερο συχνά και σε μικρότερες ποσότητες.
Και τελικά προχωρήστε σε πλήρη Κρεατοφαγία.
Κάνοντας το με αυτόν τον τρόπο, το σώμα σας προσαρμόζεται στα λιγότερα οξαλικά πιο σταδιακά.
Και θα έχετε λιγότερες πιθανότητες να αντιμετωπίσετε προβλήματα.
Τι γίνεται με τη νηστεία;
Αν είστε νέος στη νηστεία και θέλετε να ξεκινήσετε μια Εκτεταμένη Νηστεία, ακολουθήστε πρώτα τα παραπάνω βήματα.
Απομακρυνθείτε σταδιακά από τα οξαλικά πριν ξεκινήσετε μια Εκτεταμένη Νηστεία.
Αν κάνετε διαλειμματική νηστεία, είναι λιγότερο πιθανό να έχετε προβλήματα γιατί μπορείτε να κρατήσετε κάποια οξαλικά στο καθημερινό σας παράθυρο φαγητού.
Ξεκινήστε με διαλειμματική νηστεία και δουλέψτε στη μείωση των οξαλικών.
Τότε μπορείτε να δοκιμάσετε παρατεταμένη νηστεία.
Τι γίνεται αν σταμάτησα τα οξαλικά πολύ γρήγορα;
Αν ήδη αντιμετωπίζετε συμπτώματα απελευθέρωσης οξαλικών, εδώ είναι μερικές συμβουλές για να σας βοηθήσουν να το περάσετε:
Ξεκινήστε από την αρχή
Αυτή πρέπει να είναι η πρώτη σας κίνηση αν βρίσκεστε στη μέση μιας απελευθέρωσης οξαλικών.
Δοκιμάστε να προσθέσετε ξανά κάποια οξαλικά τρόφιμα και μετά μειώστε τα σταδιακά.
Αυτό θα εξαλείψει τα συμπτώματά σας ή τουλάχιστον θα βελτιώσει την κατάσταση.
Μείνετε ενυδατωμένοι
Πιείτε το νερό σας!
Αυτό είναι πάντα πολύ σημαντικό και θα βοηθήσει πολύ στην απομάκρυνση των περιττών οξαλικών από το σύστημά σας.
Αυξήστε το ασβέστιο και το μαγνήσιό σας
Το ασβέστιο και το μαγνήσιο είναι είδη δεσμευτών οξαλικών, και τα δύο έχουν αποδειχθεί ότι μειώνουν την απορρόφηση οξαλικών.
Αν δεν λαμβάνετε αρκετά από τη διατροφή σας, σκεφτείτε να πάρετε συμπληρώματα.
Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε μπάνια με άλας Epsom ή ποδόλουτρα.
Μαγειρική σόδα σε νερό
Για μερικούς ανθρώπους, το να πίνουν λίγο μαγειρική σόδα σε νερό μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση των συμπτωμάτων της απελευθέρωσης οξαλικών.
ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΗΜΕΙΩΣΤΕ: Αν έχετε νεφρική νόσο ή ιστορικό νεφρολιθίασης, είναι πολύ σημαντικό να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας πριν αλλάξετε τις ποσότητες οξαλικών στη διατροφή σας.
Θα γίνει καλύτερα
Ενώ είναι καλύτερο να μειώνετε τα οξαλικά αργά, είναι καλό να γνωρίζετε ότι αν αντιμετωπίσετε απελευθέρωση οξαλικών, τα συμπτώματα συνήθως υποχωρούν μέσα σε λίγες μέρες.
Μόλις βρείτε τι είναι καλύτερο για εσάς, τυχόν προβλήματα θα είναι σύντομα.
Συγγραφέας: Roo Black
Η Roo είναι προπονήτρια νηστείας με πάνω από 5 χρόνια εμπειρίας. Ηγείται της ομάδας διαχείρισης της Επίσημης Ομάδας Νηστείας για Απώλεια Βάρους στο Facebook - μία από τις μεγαλύτερες κοινότητες νηστείας στα κοινωνικά δίκτυα με πάνω από 125.000 μέλη. Συνιστούμε ανεπιφύλακτα αυτή την ομάδα σε όποιον αναζητά συμβουλές ή καθοδήγηση για τη νηστεία.
Η ανάρτηση Πώς να Αποφύγετε την Απελευθέρωση Οξαλικών εμφανίστηκε πρώτα στο Nutri-Align.
