Ayuno seco: ¿es seguro?
La mayoría de nosotros conoce el ayuno intermitente y prolongado y todos sus beneficios, como la pérdida de peso y la mejora de la salud metabólica.
¿Pero qué hay del ayuno seco?
Ayunar de comida es una cosa, pero ¿ayunar también de agua? ¿Es seguro?
Veamos los pros y los contras, y lo que necesitas saber.
¿Qué es el ayuno seco?
El ayuno seco es básicamente lo que suena.
Sigues ayunando de comida, pero ahora tampoco ingieres líquidos.
Y sí, eso significa sin agua.
Probablemente estés familiarizado con el ayuno seco como una práctica religiosa.
Por ejemplo, durante el Ramadán, los musulmanes ayunan de comida y agua desde el amanecer hasta el atardecer.
Pero a pesar de lo radical que suena, el ayuno seco está ganando algo de popularidad como herramienta para la pérdida de peso y la longevidad.
¿Cuáles son las ventajas?
Entonces, tal vez te estés preguntando, ¿por qué ayuno seco?
¿Por qué prescindiría del agua si el ayuno regular funciona perfectamente?
Algunos de los posibles beneficios del ayuno seco incluyen:
Pérdida de peso
Especialmente para personas que han llegado a un estancamiento o simplemente quieren acelerar la pérdida de peso, el ayuno seco podría darte ese pequeño empujón extra que hace que las cosas vuelvan a moverse.
Reducción de la inflamación
Algunos estudios sugieren que el ayuno seco disminuye las citoquinas inflamatorias en sujetos obesos. (Fuente*)
Menos hambre y antojos
Algunas personas juran que en el momento en que toman algo, incluso solo un vaso de agua, el hambre aparece.
Si ese es el caso, podría valer la pena comenzar tu ayuno regular con unas horas de ayuno seco.
Puede tensar la piel flácida
La piel flácida es un problema. Cada vez que pierdes mucha grasa corporal, puedes terminar con piel suelta.
Es molesto y frustrante.
Con el ayuno, la autofagia puede ayudar porque recicla parte de esa piel flácida. Pero a veces no es suficiente.
Y se supone que el ayuno seco ayuda a tensar esa piel.
Ten en cuenta que la mayoría de estos “beneficios” son anecdóticos.
Hay algunos estudios, pero no hay estudios científicos controlados que respalden estas afirmaciones.
Por otro lado
Definitivamente hay riesgos con el ayuno seco, y deberías estar consciente de ellos si estás pensando en probarlo.
Deshidratación
Parece obvio, pero la deshidratación ocurrirá.
No tomar líquidos durante un período prolongado te va a deshidratar en cierta medida.
Además, estar en cetosis y quemar grasa ya causa deshidratación.
Así que enfrentas un doble problema cuando introduces el ayuno seco.
La deshidratación puede causar muchos problemas, incluyendo dolores de cabeza, mareos y fatiga.
Desequilibrio electrolítico
No beber líquidos puede alterar muy rápido tus niveles de sodio, magnesio y potasio.
Esto puede causar debilidad muscular, calambres, dolores de cabeza, náuseas, palpitaciones y fatiga, entre otras cosas.
Problemas renales
Otro punto obvio: no beber suficiente agua puede causar problemas en los riñones, como cálculos renales u otros problemas renales.
Desintoxicación
Cuando ayunas y pierdes grasa, también estás eliminando muchas toxinas almacenadas en tu grasa.
Necesitas agua para ayudar a eliminar esas toxinas.
Salud urinaria
Limitar la ingesta de líquidos podría causar problemas en el tracto urinario.
Estreñimiento
No beber agua podría potencialmente ralentizar tus movimientos intestinales y/o hacer que sean más difíciles de evacuar.
¡Importante!
Por favor, consulta con tu médico antes de intentar un ayuno seco.
Especialmente si tienes diabetes, enfermedad renal, presión arterial alta o enfermedad cardíaca.
Conclusión
Aunque puede haber algunos beneficios en el ayuno seco, definitivamente también existen riesgos muy grandes.
El ayuno intermitente o prolongado regular cumple su función para la pérdida de peso y la mejora de la salud metabólica.
Tendrás que ser tú quien juzgue si incluir el ayuno seco vale la pena a pesar de los riesgos.
¡Mantente seguro!
Fuente*
Autor: Roo Black
Roo es una entrenadora de ayuno con más de 5 años de experiencia. Ella lidera el equipo administrativo del grupo de Facebook Official Fasting for Weight Loss, una de las comunidades de ayuno más grandes en redes sociales con más de 125,000 miembros. Recomendamos mucho este grupo para cualquiera que busque consejos o entrenamiento sobre ayuno.
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