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Todos sabemos que el ayuno es una herramienta poderosa para perder peso y para la longevidad, pero ¿sabías que el ayuno también es poderoso para la salud intestinal? 

Al practicar alguna forma de ayuno intermitente o prolongado, podemos reducir la grasa corporal y prevenir o incluso revertir enfermedades metabólicas. 

La salud intestinal juega un papel enorme en todo esto. 

Veamos lo importante que es la salud intestinal y cómo el ayuno puede ayudar a mejorarla. 

¿Qué es la salud intestinal y por qué es importante? 

Tu intestino es tu sistema gastrointestinal, que incluye el estómago, los intestinos y el colon. 

Este sistema alberga trillones de bacterias y microbios que conforman tu microbioma intestinal. 

El microbioma afecta todo, desde la digestión, hasta el sistema inmunológico y las hormonas, e incluso la salud cerebral. 

Una buena salud intestinal es clave para nuestra salud y bienestar general. 

Pero desafortunadamente, años de consumir alimentos inflamatorios y comer a todas horas han causado estragos en nuestros intestinos. 

Los síntomas de una mala salud intestinal pueden incluir:

  • Problemas digestivos, como SII, acidez, hinchazón, estreñimiento o diarrea 
  • Problemas autoinmunes
  • Sueño deficiente
  • Alergias o problemas de piel
  • Trastornos del estado de ánimo
  • Fatiga 
  • Antojos de azúcar
  • Aumento de peso

Así que el ayuno es poderoso para la salud intestinal, pero ¿cómo ayuda? 

Primero que nada, tu dieta es súper importante para una salud intestinal adecuada. 

El microbioma responde a los tipos de alimentos en tu intestino, así como a la ausencia de comida.

Comer para nutrirse es un buen primer paso. 

Elimina los alimentos procesados y azúcares, e incluye alimentos fermentados en tu dieta.

¡Pero no olvides el ayuno! 

Cuando ayunamos, nuestro intestino descansa. 

Es lo mismo que cuando nos vamos a dormir por la noche.

Mientras dormimos, el sistema digestivo descansa de toda esa comida que entra y sale. 

Con el ayuno, podemos darle a nuestro intestino este descanso más a menudo y reiniciar nuestro sistema digestivo.

Y eso puede mejorar nuestro microbioma de varias maneras:

Diversidad intestinal 

Una de las cosas más sorprendentes del ayuno es que puede cambiar realmente el microbioma en nuestro intestino.

Los estudios sugieren que el ayuno puede aumentar el número de bacterias beneficiosas en nuestro tracto digestivo y reducir las que no son tan buenas. (Por favor, consulte las fuentes abajo*)

En otras palabras, tendrás más bacterias buenas que malas. ¡Y eso es lo que quieres!

Inflamación reducida 

Comer constantemente y provocar picos de insulina crea inflamación en el cuerpo, y eso incluye el intestino. 

La inflamación en el intestino puede causar problemas como el SII, intestino permeable y enfermedades metabólicas, sin mencionar la hinchazón y el malestar. 

Barrera intestinal más saludable

El ayuno también puede fortalecer el revestimiento de tu intestino.

Esto es importante.

Ese revestimiento es lo que permite que los nutrientes lleguen a donde deben ir, pero mantiene fuera todas las cosas dañinas.

Si tienes un intestino permeable, ¡el ayuno es lo mejor que puedes hacer por él!

Pérdida de peso

Si tu microbioma intestinal está desequilibrado, puedes terminar con un crecimiento excesivo de cándida.

Esto te hará desear azúcares y dificultará que pierdas peso.

Si siempre tienes antojo de dulces, necesitas trabajar en la salud de tu intestino.

El ayuno reduce la insulina para que puedas acceder a las reservas de grasa.

Pero también ayuda promoviendo la salud intestinal, disminuyendo tus antojos de todas esas cosas dulces. 

Salud cerebral

Existe una conexión comprobada entre el intestino y el cerebro. (Por favor, consulta las fuentes abajo**)

Los neurotransmisores producidos en el intestino afectan nuestro cerebro y nuestra salud mental. 

El ayuno para la salud intestinal puede mantener nuestro cerebro sano, mejorar la cognición y reducir la ansiedad y la depresión. 

¡La salud de tu intestino importa!

Lo que sucede dentro de tu intestino está vitalmente conectado con tu salud y bienestar. 

Trabaja en tu dieta. Elimina los alimentos procesados, añade alimentos fermentados. 

E incluye alguna forma de ayuno en tu estilo de vida, ya sea Ayuno Intermitente o períodos de Ayuno Prolongado. 

El ayuno es poderoso para la salud intestinal. 

Tu intestino te lo agradecerá. 

Fuentes*:

Paukkonen, I., Törrönen, E.-N., Lok, J., Schwab, U., & El-Nezami, H. (2024). El impacto del ayuno intermitente en la microbiota intestinal: una revisión sistemática de estudios en humanos. Frontiers in Nutrition, 11, 1342787. Enlace al estudio

Zeb, F., Wu, X., Chen, L., Fatima, S., Ijaz-ul-Haq, Chen, A., Xu, C., Jianglei, R., Feng, Q., & Li, M. (2020). La alimentación con restricción de tiempo se asocia con cambios en la microbiota intestinal humana relacionados con la ingesta de nutrientes. British Journal of Nutrition, 78, 110797. Enlace al estudio

Angoorani, P., Ejtahed, H.-S., Hasani-Ranjbar, S., Siadat, S. D., Soroush, A. R., & Larijani, B. (2021). Modulación de la microbiota intestinal como posible mecanismo mediador para el alivio de complicaciones metabólicas inducido por el ayuno: una revisión sistemática. Nutrition & Metabolism, 18, 105. Enlace al estudio

Fuentes**:

Cryan, J. F., & Dinan, T. G. (2012). Microorganismos que alteran la mente: el impacto de la microbiota intestinal en el cerebro y el comportamiento. Nature Reviews Neuroscience, 13(10), 701–712. Enlace al estudio

Mayer, E. A., Knight, R., Mazmanian, S. K., Cryan, J. F., & Tillisch, K. (2014). Microbios intestinales y el cerebro: cambio de paradigma en neurociencia. The Journal of Neuroscience, 34(46), 15490–15496. Enlace al estudio

Carabotti, M., Scirocco, A., Maselli, M. A., & Severi, C. (2015). El eje intestino-cerebro: interacciones entre la microbiota entérica, el sistema nervioso central y el entérico. Annals of Gastroenterology, 28(2), 203–209. Enlace al estudio

Autor: Roo Black

Roo Black

Roo es una entrenadora de ayuno con más de 5 años de experiencia. Ella lidera el equipo administrativo del grupo de Facebook Official Fasting for Weight Loss, una de las comunidades de ayuno más grandes en redes sociales con más de 125,000 miembros. Recomendamos mucho este grupo para cualquiera que busque consejos o entrenamiento sobre ayuno.

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Author: Roo Black

Roo is a fasting coach with over 5 years of experience. She leads the admin team of the Official Fasting for Weight Loss Facebook group – one of the largest fasting communities on social media with over 125,000 members. We highly recommend this group for anyone who is looking for fasting advice or coaching.

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