MCT-olja för keto, köttätare och fasta

Om du har spenderat någon tid alls i keto- eller fastemiljöer har du troligen hört talas om MCT-olja. Det är en av de ursprungliga ingredienserna i Bulletproof-kaffe, ett recept som blev populärt bland personer som fastar eller följer en ketogen diet. 

I den här artikeln tittar vi på vad MCT-olja är, hur den fungerar och vilka fördelar den kan erbjuda, så att du kan avgöra om den stödjer dina hälsomål. 

Vad är MCT-olja? 

MCT står för medellånga triglycerider, speciella fetter som snabbt absorberas av kroppen. 

Till skillnad från de flesta fetter går MCT direkt till levern, där de kan omvandlas till ketoner och ge en boost av ren, jämn energi.

Denna snabba omvandling gör MCT-olja särskilt användbar för personer som fastar eller följer en ketogen diet. 

Det finns några typer av MCT:

• C8 (Kaprylsyra) – Bäst för snabb ketonproduktion

• C10 (Kapronsyra) – Långsammare än C8

• C12 (Laurinsyra) – Mer som vanliga fetter och höjer ketoner mycket mindre

Om ditt mål är energi, fokus och att hålla dig i ketos är C8, eller en kombination av C8 och C10, bäst. 

Det är också bra att veta att MCT inte är fröoljor. De kommer vanligtvis från kokos- och palmkärnolja, som är frukten från växten, inte fröet. 

Fördelarna med MCT-olja inkluderar:

Snabb energikälla

MCT ger en snabb, ren energikick utan den krasch som vi får av socker eller kolhydrater. 

Högre ketonnivåer

MCT, särskilt C8, höjer ketonnivåerna även om du inte är helt i ketos än, och detta kan hjälpa med mental klarhet, sug och bättre humör. 

Aptitkontroll

Eftersom MCT-olja främjar mättnad använder många den för att hantera hunger under fasta. En kopp Bulletproof-kaffe på morgonen kan göra långa fastaperioder mycket mer bekväma. 

Enklare övergång till keto

Om du är helt ny på den ketogena kosten kan MCT-olja ge dig en snabb energikick och hjälpa till att minska tidiga symptom på keto-influensa. 

Finns det några biverkningar av MCT-olja?

MCT tolereras generellt väl, men att ta för mycket kan orsaka matsmältningsbesvär som illamående, magkramper eller diarré. Dessa är vanligare när man börjar med stora doser. 

Börja med en liten mängd och öka gradvis för att undvika problem. 

MCT-olja och fasta 

Folk frågar ofta om MCT-olja bryter fastan, och tekniskt sett gör den det eftersom den innehåller kalorier. Men MCT-olja höjer inte insulinet, och vid terapeutisk fasta för fettförlust och läkning kan lite MCT-olja faktiskt stödja din fasta. 

Det kan hjälpa på flera sätt:

• Genom att främja mättnad och hålla hungern låg

• Ger energi 

• Höjer ketoner utan att höja insulin, vilket låter kroppen stanna i ett fettförbrännande tillstånd 

Var medveten om att de potentiella mag-tarmbiverkningarna av MCT-olja kan bli värre om den tas på tom mage. 

Om du gör intermittent fasta, ta det när du öppnar ditt ätfönster. Vid längre fasta, ta små doser för att undvika magbesvär. 

Bästa dos under fasta: ½ till 1 matsked i ditt kaffe eller för sig själv. 

MCT-olja på en Keto-diet 

På en Keto-diet kan MCT ge dig en omedelbar energiboost från fett och hjälpa mot Keto-influensa, vilket är särskilt hjälpsamt om du precis börjat med Keto eller om du varit off-plan ett tag. 

Daglig Keto-dos: 1 till 2 matskedar per dag. Börja med 1 och öka efter tolerans. 

Vad sägs om Carnivore? 

Tekniskt sett är medellånga triglycerider inte Carnivore-vänliga eftersom de kommer från en växt. Precis som med Keto kan MCT stödja din Carnivore-diet. Men det beror på varför du väljer Carnivore och hur strikt du behöver vara. 

Är de dyra märkena bättre än de billigare alternativen?

Pris betyder inte alltid kvalitet. 

Det mesta av prisskillnaden beror vanligtvis på:

• C8-innehåll – Premiumvarumärken använder ofta 100 % C8, vilket ger bättre resultat 

• Renhet och testning – Vissa varumärken använder bättre destillation eller högre teststandarder. Men det finns mer prisvärda märken som också erbjuder ren, ren MCT-olja

• Varumärke och marknadsföring – En fin etikett betyder inte alltid en bättre produkt 

Hur man väljer en bra MCT-olja

Titta efter: 

• C8 eller C8/C10-blandning

• Från kokosnöt, inte palmolja (om inte hållbart producerad) 

• Inga tillsatta fyllmedel 

• Tydlig märkning av innehåll

Undvik:

• Produkter med höga mängder C12

• Varumärken som inte listar fördelningen av MCT-typer i sin produkt 

Recept på Bulletproof-kaffe

Bulletproof-kaffe är enkelt: blanda varmt kaffe med gräsbetat smör och MCT-olja tills det blir skummigt och njut! 

Slutliga tankar

MCT-olja kan vara ett enkelt, kraftfullt verktyg för att göra din Keto-diet eller din fasta rutin enklare, mer bekväm och kanske till och med mer effektiv.