Kødæderdiæt: Højt proteinindhold eller højt fedtindhold?

Carnivore-diæten burde være simpel, ikke? Bare spis animalske produkter. 

Faktisk kommer mange til Carnivore-diæten for dens enkelhed. 

Men når du begynder at regne på makronæringsstofferne (makroerne), kan tingene blive komplicerede. 

Hvad er Carnivore-diæten? 

I sin mest grundlæggende form er Carnivore en diæt bestående kun af animalske produkter. 

Der findes variationer, nogle er mere fleksible end andre. 

Du kan læse mere om Carnivore-diæt her. 

Men til formålet med denne artikel vil vi se på at få makroerne rigtige. 

Da en Carnivore-diæt består af animalske produkter, er de makroer, vi taler om, fedt og protein. 

Der er ingen kulhydrater (eller meget få) i en Carnivore-diæt. 

Hvorfor bekymre sig om makroer?

Ideelt set behøver du ikke bekymre dig så meget om det. 

Men der er et scenarie, der ofte udfolder sig for nytilkomne til denne spiseform.

Det går nogenlunde sådan her: 

Du starter på Carnivore, enten for vægttab eller for at helbrede nogle helbredsproblemer (eller begge dele), og alt går godt. 

Men så rammer du enten en stagnation eller støder på et andet problem. Og du begynder at undersøge. 

Eller du hører en populær Carnivore-underviser sige, at du gør det helt forkert.

Her bliver noget, der egentlig burde være simpelt, rodet og frustrerende. 

Fordi du vil finde erfarne Carnivore-tilhængere, der siger, at du skal fokusere på masser af fedt og moderat protein. 

Og så finder du andre, der siger det stik modsatte, og at protein er konge. 

Hvordan i alverden skal du vide, hvilken vej der er rigtig? 

Kan begge have ret?

Bundlinjen er, at det afhænger af den enkelte.

Først 

Hvis alt går godt, så fortsæt med det, du gør. Der er et gammelt ordsprog: "Hvis det ikke er i stykker, så reparer det ikke." 

Du behøver ikke ændre det, der virker for dig, bare fordi en eller anden har sagt, at du burde.

Når det er sagt, hvis du skal fejlfinde dine makroer, er her nogle tips til at hjælpe:

Begynd at tracke

Det første, du skal gøre, er at tracke, hvad du i øjeblikket spiser i et stykke tid. 

Vi ved, at tracking kan være besværligt, men du kan ikke justere, hvis du ikke har nogen idé om, hvor meget fedt og protein du faktisk får. 

Der findes mange apps, du kan bruge til at spore nøjagtigt, såsom Cronometer eller MyFitnessPal. 

Hvad prøver du at rette op på? 

Næste skridt, hvad er det egentlige problem, du støder på? 

Er det et vægttabsstop? 

Eller et helbredsproblem?

BEMÆRK: Du bør altid diskutere din kost med din læge, hvis du har medicinske tilstande, der påvirkes af kosten. 

Eller måske har du det bare ikke så godt på Carnivore-diæten? 

Eksperimenter 

Nu hvor du ved, hvor du er med makroerne, og hvad du prøver at rette op på, kan du lave nogle justeringer og se, hvad der sker. 

Der findes mange forskellige meninger, men tommelfingerreglen er et 80/20-forhold, hvor 80 % af din kost kommer fra fedt, og 20 % fra protein. 

Det er et godt udgangspunkt at starte med, hvis du ikke allerede er der. Men det er kun et startpunkt!

Hvis det ikke løser dit problem, kan du foretage justeringer. 

Øg dit fedtindtag lidt, lav noter og se, hvordan din krop reagerer. 

Hvis det ikke virker, gør det modsatte, sænk fedtet igen og få mere protein. 

Måske fungerer dette bedre for dig? 

Dette er den bedste måde at finde ud af, hvor du bør være med dit fedt/protein-forhold. 

Fordi alle er forskellige. Det er ikke muligt, at der findes én rigtig måde at gøre det på. 

Én person trives måske med højt fedt/moderat protein, og en anden person har det forfærdeligt. 

Du skal få det til at fungere for dig. 

Andre muligheder 

Hvis du justerer og stadig ikke har det godt på Carnivore-diæten, så overvej, at der kan være andre problemer i spil:

• Din elektrolytter kan være ude af balance

• Du kan være kronisk dehydreret

• Du kan opleve Keto-influenza eller oxalatudskillelse 

• Du kan have noget, der saboterer dig (for eksempel kunstige sødestoffer)

• Du kan opleve noget, der slet ikke har noget at gøre med Carnivore-diæten (tjek altid med din læge, hvis du ikke har det bedre)

Få Carnivore-diæten til at fungere for dig

Carnivore fungerer godt for de fleste mennesker. 

Men det er en meget individuel rejse. 

Eksperimenter, indtil du finder den balance, der fungerer bedst for dig.