Sporing af din mad vs. at spise intuitivt
Når det kommer til kost, kan nogle lide at registrere alt, hvad de spiser.
Andre foretrækker den mere naturlige tilgang med at stole på kroppens sult- og mæthedssignaler.
Begge er legitime muligheder. Men hvilken måde er bedst?
Hvordan ser registrering ud?
At registrere din mad betyder bare, at du logger, hvad du spiser hver dag.
Du kan registrere måltider, kalorier, makroer og mere.
Der findes mange apps og hjemmesider til madregistrering.
Og nogle gør det på den gammeldags måde og skriver deres mad ned i en notesbog.
Hvorfor registrere min mad?
Der er mange grunde til, at registrering af mad kan virke for dig:
Du skal tælle kalorier
Selvom vægttab handler om mere end kalorier, hjælper det nogle at holde styr på dem.
Måske har du tendens til at spise meget mad, og du prøver at holde dig inden for et bestemt kalorieinterval.
Eller det kan være det modsatte, måske har du svært ved at spise nok.
Under alle omstændigheder kan registrering hjælpe dig med at se præcis, hvor mange kalorier du indtager.
Registrering af makroer
Det er nemmere at holde dine makroer (kulhydrater, fedt, proteiner), hvor du vil have dem, når du logger din mad.
For eksempel har en ketogen diæt meget specifikke makroer, som du skal holde dig til hver dag.
Ved at logge din mad kan du se, om du rammer dine makronæringsstoffer.
Fejlfinding
Registrering af mad kan hjælpe, når du oplever vægttabsstop.
Du kan se tilbage på, hvad du har spist, justere og se, hvilke resultater du får.
Medicinske tilstande
Hvis du har medicinske tilstande, der påvirkes af mad, som diabetes, kan registrering hjælpe dig med at håndtere dem bedre.
Motivation
For nogle kan strukturen og feedbacken fra registreringen hjælpe med at holde fokus og motivation oppe.
Og nogle mennesker nyder bare den analytiske del af registreringen.
Tips til registrering
-
Log din mad så hurtigt som muligt efter spisning, så du ikke glemmer det
-
Registrer alt, og vær specifik med portionsstørrelser
-
Vær ærlig - du snyder kun dig selv, hvis du udelader de "dårlige" valg fra din log
-
Vær konsekvent, spring ikke dage over
-
Gennemgå din madlog mindst en gang om ugen for at se, hvordan det går
-
Brug sporing som et værktøj, ikke en straf – slå ikke dig selv i hovedet på dage, hvor du ikke når dine mål
Hvad med intuitiv spisning?
Intuitiv spisning er det modsatte af sporing. Du sporer ikke noget.
I stedet stoler du på dine sult- og mæthedssignaler til at fortælle dig, hvornår og hvad du skal spise.
Og du stoler på din krop, at den ved, hvad den gør.
Intuitiv spisning kan fungere med enhver diæt.
Du foretrækker måske intuitiv spisning af flere grunde:
Du hader at spore
Nogle mennesker kan bare ikke lide tanken om at registrere alt, hvad de spiser.
Det kan tage tid og føles nogle gange som en pligt.
Du har tendens til at spise de samme ting
Måske har du fået en fast rutine, hvor du spiser stort set de samme fødevarer hver dag.
Kødspiserkost ville være et godt eksempel her.
Du ved allerede, hvad du får af kalorier og makroer, så du føler ikke behov for at spore noget.
Du vil være mere i kontakt med dine mæthedssignaler
Intuitiv spisning handler om at genkende, hvornår du er sulten, og hvornår du ikke er.
Nogle gange spiser folk, der sporer, selvom de ikke er sultne, bare for at nå et makromål.
Du har en historie med spiseforstyrrelser
Kalorietælling og madsporing kan udløse symptomer på spiseforstyrrelser.
Det er vigtigt, at du taler med din læge, hvis du mistænker, at du har en spiseforstyrrelse.
Tips til intuitiv spisning:
-
Sigt efter ernæring. Spis hele fødevarer.
-
Øv dig i mindful spisning – spis langsomt, nyd lugten, smagen og teksturen af maden
-
Arbejd på at genkende dine sult- og mæthedssignaler
-
Stop med at spise, når du er behageligt mæt, ikke proppet
-
Læg mærke til forskellene i trang, vane og ægte sult
Afsluttende pointe
Der findes ikke en løsning, der passer til alle.
Nogle mennesker vil have mest gavn af at spore deres mad, mens andre klarer sig bedre med intuitiv spisning.
Det bedste valg er det, der støtter dine sundhedsmål på en måde, du kan opretholde.
Prøv begge dele, og se, hvilken metode der fungerer bedst for dig.
