Είναι η δίαιτα Carnivore ασφαλής για μακροχρόνια χρήση; Ρίχνουμε μια ματιά
Οι περισσότερες δίαιτες προορίζονται να ακολουθούνται μόνο για σύντομο χρονικό διάστημα.
Αλλά τι γίνεται με το Carnivore; Είναι ασφαλές μακροπρόθεσμα ή απλώς μια γρήγορη στρατηγική απώλειας βάρους;
Το πρόβλημα με τις δίαιτες απώλειας βάρους
Πολλά προγράμματα απώλειας βάρους (μόδες) δεν προορίζονται να ακολουθούνται για πολύ καιρό επειδή έχουν ελλείψεις σε δύο τομείς: θερμίδες και μακροθρεπτικά συστατικά.
Θερμίδες
Αν και η σχέση θερμίδες μέσα/θερμίδες έξω δεν λειτουργεί για μόνιμη απώλεια βάρους, οι θερμίδες παραμένουν σημαντικές.
Μια θερμίδα είναι μια βασική μονάδα ενέργειας.
Όλοι έχουμε μια συγκεκριμένη ποσότητα θερμίδων που χρειαζόμαστε καθημερινά για να λειτουργεί το σώμα μας ακόμα και σε κατάσταση ηρεμίας.
Αυτό ονομάζεται Βασικός Μεταβολικός Ρυθμός μας.
Διαφέρει από άτομο σε άτομο, με παράγοντες όπως το φύλο, η ηλικία, το ύψος/βάρος και το επίπεδο δραστηριότητας.
Αλλά το σημαντικό είναι ότι οι περισσότερες δίαιτες μειώνουν τις θερμίδες σας πολύ κάτω από αυτό το επίπεδο.
Φυσικά χάνετε βάρος. Αλλά δεν είναι βιώσιμη και δεν είναι υγιεινή.
Και σας ακούω: γιατί είναι τότε ασφαλής η Εκτεταμένη Νηστεία; Η Εκτεταμένη Νηστεία κόβει όλες τις θερμίδες!
Η Εκτεταμένη Νηστεία είναι διαφορετική λόγω της απουσίας ινσουλίνης. Θυμηθείτε καθόλου τροφή δεν είναι το ίδιο με πολύ λίγη τροφή.
Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα γι’ αυτό εδώ. Οδηγός Εκτεταμένης Νηστείας (EF) για Αρχάριους – Nutri-Align
Μακροθρεπτικά συστατικά
Ένα μακροθρεπτικό συστατικό ορίζεται ως ένας τύπος τροφής που απαιτείται από το σώμα σε μεγάλες ποσότητες.
Υπάρχουν γενικά τρία μακροθρεπτικά συστατικά (αλλά όχι ακριβώς): λίπος, πρωτεΐνη και υδατάνθρακες.
Λέμε «όχι ακριβώς» γιατί οι υδατάνθρακες δεν είναι απαραίτητοι για το σώμα, παρά όσα πιθανώς σας έχουν πει σε όλη σας τη ζωή.
Έτσι, αυτά που μένουν είναι το λίπος και η πρωτεΐνη.
Οι περισσότερες δίαιτες δεν είναι βιώσιμες επειδή δεν μπορείτε να καλύψετε τις καθημερινές ανάγκες σε λίπος και πρωτεΐνη.
Με τον κατάλληλο χρόνο, θα αρχίσετε να νιώθετε άσχημα.
Και μπορεί επίσης να αρχίσετε να αντιμετωπίζετε απώλεια μυϊκής μάζας, απώλεια μαλλιών και σοβαρά προβλήματα υγείας.
Το Carnivore είναι διαφορετικό
Πρέπει να είναι εύκολο να καταλάβετε γιατί η δίαιτα Carnivore είναι τόσο διαφορετική.
Πρώτα απ’ όλα, οι θερμίδες δεν περιορίζονται στη δίαιτα Carnivore. Μπορείτε να τρώτε όσο χρειάζεστε, αρκεί να είναι ζωικά προϊόντα.
Αυτό δεν σημαίνει ότι η δίαιτα Carnivore σας δίνει άδεια να τρώτε υπερβολικά. Αλλά γενικά, δεν χρειάζεται να κόβετε θερμίδες.
Και αφού γνωρίζουμε ότι τα μόνα δύο απαραίτητα μακροθρεπτικά συστατικά είναι τα λιπαρά και οι πρωτεΐνες, αυτό δεν αποτελεί πρόβλημα στη δίαιτα Carnivore.
Τα ζωικά προϊόντα είναι η κύρια πηγή υγιεινών λιπαρών και πρωτεϊνών.
Έτσι, η κατανάλωση δίαιτας Carnivore δεν περιορίζει τις θερμίδες σας και δεν περιορίζει τα λιπαρά και τις πρωτεΐνες.
Γι’ αυτό, για τους περισσότερους ανθρώπους, η δίαιτα Carnivore είναι ασφαλής μακροπρόθεσμα.
Σκεφτείτε το, οι πρόγονοί μας ήταν κυρίως Carnivore. Αν δεν ήταν ασφαλής μακροπρόθεσμα, πώς επιβίωσαν οι άνθρωποι;
Μια αναζήτηση στο Google θα βρει πολλούς ανθρώπους που ακολουθούν τη δίαιτα Carnivore για χρόνια, μερικές δεκαετίες, με μόνο θετικά αποτελέσματα.
Και δεν υπάρχουν ελεγχόμενες, επιστημονικές μελέτες (που να γνωρίζουμε) που να δείχνουν ότι η δίαιτα Carnivore δεν είναι κατάλληλη μακροπρόθεσμα.
Παρ’ όλα αυτά…
Κάποιοι Carnivores διαπιστώνουν ότι τελικά χρειάζεται να επανεισάγουν λίγους υδατάνθρακες.
Μπορεί να αρχίσουν να εμφανίζουν αυξημένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα ή χαμηλή ενέργεια.
Αυτό συμβαίνει επειδή μετά από μεγαλύτερο χρονικό διάστημα χωρίς υδατάνθρακες, η ινσουλίνη μπορεί να χρειάζεται μια μικρή ώθηση.
Και όταν λέμε υδατάνθρακες, δεν αναφερόμαστε σε ψωμιά και ζυμαρικά ή παγωτό και κέικ.
Μιλάμε για την προσθήκη ενός φρούτου με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη ή μερικών μούρων, ή κάποιοι άνθρωποι παίρνουν λίγο μέλι κάθε μέρα.
Παρακαλώ σημειώστε: Αν ακολουθείτε τη δίαιτα Carnivore και δεν αισθάνεστε καλά, συμβουλευτείτε πάντα τον γιατρό σας.
Ειδικά αν έχετε ιατρικές παθήσεις ή παίρνετε φάρμακα.
Συμπέρασμα
Η δίαιτα Carnivore είναι κατάλληλη για τους περισσότερους ανθρώπους.
Γενικά θεωρείται ασφαλής ως τρόπος διατροφής μακροπρόθεσμα για την υγεία και τη μακροζωία.
