Δίαιτα Carnivore: Υψηλή Πρωτεΐνη ή Υψηλό Λίπος;

Η διατροφή Carnivore θα έπρεπε να είναι απλή, σωστά; Απλά τρως ζωικά προϊόντα. 

Στην πραγματικότητα, πολλοί άνθρωποι επιλέγουν τη διατροφή Carnivore για την απλότητά της. 

Αλλά όταν αρχίζεις να προσπαθείς να υπολογίσεις τα μακροθρεπτικά (μακροθρεπτικά), τα πράγματα μπορεί να γίνουν περίπλοκα. 

Τι είναι η διατροφή Carnivore; 

Στην πιο βασική της μορφή, η διατροφή Carnivore αποτελείται μόνο από ζωικά προϊόντα. 

Υπάρχουν παραλλαγές, κάποιοι άνθρωποι είναι πιο ευέλικτοι από άλλους. 

Μπορείς να διαβάσεις περισσότερα για το Διατροφή Carnivore εδώ. 

Αλλά για τους σκοπούς αυτού του άρθρου, θα δούμε πώς να ρυθμίσουμε σωστά τα μακροθρεπτικά. 

Εφόσον η διατροφή Carnivore αποτελείται από ζωικά προϊόντα, τα μακροθρεπτικά που συζητάμε είναι το λίπος και η πρωτεΐνη. 

Δεν υπάρχουν υδατάνθρακες (ή πολύ λίγοι) σε μια διατροφή Carnivore. 

Γιατί να ανησυχείς για τα μακροθρεπτικά;

Ιδανικά, δεν θα έπρεπε να ανησυχείς τόσο πολύ γι’ αυτό. 

Αλλά υπάρχει ένα σενάριο που συχνά συμβαίνει με τους νέους σε αυτόν τον τρόπο διατροφής.

Πηγαίνει κάπως έτσι: 

Ξεκινάς το Carnivore, είτε για απώλεια βάρους είτε για να θεραπεύσεις κάποια προβλήματα υγείας (ή και τα δύο), και όλα πάνε τέλεια. 

Αλλά μετά είτε σταματάς να έχεις πρόοδο είτε αντιμετωπίζεις κάποιο άλλο πρόβλημα. Και αρχίζεις να ψάχνεις. 

Ή, ακούς κάποιον δημοφιλή δάσκαλο του Carnivore να σου λέει ότι κάνεις όλα λάθος.

Εδώ είναι που κάτι που θα έπρεπε να είναι απλό γίνεται μπερδεμένο και απογοητευτικό. 

Γιατί θα βρεις μακροχρόνιους Carnivores που σου λένε να εστιάσεις σε πολύ λίπος και μέτρια πρωτεΐνη. 

Και μετά θα βρεις άλλους που λένε το ακριβώς αντίθετο και ότι η πρωτεΐνη είναι το παν. 

Πώς στον κόσμο μπορείς να ξέρεις ποιος έχει δίκιο; 

Μπορεί και οι δύο να έχουν δίκιο;

Το βασικό είναι ότι εξαρτάται από το άτομο.

Πρώτα 

Αν όλα πάνε καλά, συνέχισε να κάνεις αυτό που κάνεις. Υπάρχει μια παλιά παροιμία, «Αν δεν είναι χαλασμένο, μην το φτιάχνεις.» 

Δεν χρειάζεται να αλλάξεις κάτι που λειτουργεί για σένα μόνο και μόνο επειδή κάποιος είπε ότι πρέπει.

Παρ’ όλα αυτά, αν χρειάζεται να διορθώσεις τα μακροθρεπτικά σου, εδώ είναι μερικές συμβουλές για να βοηθήσουν:

Ξεκίνα την παρακολούθηση

Το πρώτο που πρέπει να κάνεις είναι να παρακολουθείς τι τρως αυτή τη στιγμή για λίγο καιρό. 

Ξέρουμε ότι η παρακολούθηση είναι ενοχλητική, αλλά δεν μπορείς να κάνεις προσαρμογές αν δεν έχεις ιδέα πόσο λίπος και πρωτεΐνη παίρνεις πραγματικά. 

Υπάρχουν πολλές εφαρμογές που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για ακριβή παρακολούθηση, όπως το Cronometer ή το MyFitnessPal. 

Τι προσπαθείτε να διορθώσετε; 

Στη συνέχεια, ποιο είναι το πραγματικό πρόβλημα που αντιμετωπίζετε; 

Είναι στασιμότητα στην απώλεια βάρους; 

Ή κάποιο πρόβλημα υγείας;

ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΗΜΕΙΩΣΤΕ: Πάντα να συζητάτε τη δίαιτά σας με τον γιατρό σας αν έχετε ιατρικές παθήσεις που επηρεάζονται από τη διατροφή. 

Ή ίσως απλά να μην αισθάνεστε τόσο καλά με τη δίαιτα Carnivore; 

Πειραματιστείτε 

Τώρα που ξέρετε πού βρίσκεστε με τα μακροθρεπτικά, και ξέρετε τι προσπαθείτε να διορθώσετε, μπορείτε να κάνετε κάποιες προσαρμογές και να δείτε τι συμβαίνει. 

Υπάρχουν πολλές διαφορετικές απόψεις, αλλά ο γενικός κανόνας είναι αναλογία 80/20, 80% της δίαιτάς σας να προέρχεται από λίπος και 20% από πρωτεΐνη. 

Αυτή είναι μια καλή βάση για να ξεκινήσετε, αν δεν βρίσκεστε ήδη εκεί. Αλλά είναι μόνο ένα σημείο εκκίνησης!

Αν αυτό δεν διορθώσει το πρόβλημά σας, τότε μπορείτε να κάνετε προσαρμογές. 

Αυξήστε λίγο την πρόσληψη λίπους, κρατήστε σημειώσεις και δείτε πώς ανταποκρίνεται το σώμα σας. 

Αν αυτό δεν λειτουργήσει, κάντε το αντίθετο, μειώστε ξανά το λίπος και αυξήστε την πρωτεΐνη. 

Ίσως αυτό να λειτουργεί καλύτερα για εσάς; 

Αυτή είναι η καλύτερη μέθοδος για να ξέρετε πού πρέπει να βρίσκεστε με την αναλογία λίπους/πρωτεΐνης. 

Επειδή όλοι είναι διαφορετικοί. Δεν είναι δυνατόν να υπάρχει «ένας τρόπος» για να γίνει αυτό. 

Ένα άτομο μπορεί να ευημερεί με υψηλή πρόσληψη λίπους/μέτρια πρωτεΐνη, ενώ ένα άλλο να αισθάνεται άσχημα. 

Πρέπει να κάνετε αυτό να λειτουργήσει για εσάς. 

Άλλες πιθανότητες 

Αν κάνετε προσαρμογές και ακόμα δεν αισθάνεστε καλά με τη δίαιτα Carnivore, σκεφτείτε ότι μπορεί να υπάρχουν άλλα ζητήματα σε εξέλιξη:

• Σας ηλεκτρολύτες μπορεί να είναι εκτός ισορροπίας

• Ίσως να είστε χρόνια αφυδατωμένοι

• Μπορεί να βιώνετε Γρίπη κετο ή αποβολή οξαλικών 

• Μπορεί να έχετε κάτι που σας σαμποτάρει (για παράδειγμα, τεχνητά γλυκαντικά)

• Ίσως να βιώνετε κάτι εντελώς άσχετο με τη δίαιτα Carnivore (πάντα συμβουλευτείτε τον γιατρό σας αν δεν αισθάνεστε καλύτερα)

Κάντε τη δίαιτα Carnivore να λειτουργήσει για εσάς

Η δίαιτα Carnivore λειτουργεί καλά για τους περισσότερους ανθρώπους. 

Αλλά είναι ένα πολύ ατομικό ταξίδι. 

Πειραματιστείτε μέχρι να βρείτε την ισορροπία που λειτουργεί καλύτερα για εσάς.