Des nouvelles
La farine d'amande est-elle la nouvelle farine de blé ? Découvrons-le !
Les régimes cétogènes ou pauvres en glucides commencent généralement de manière très simple : viande, œufs et graisses saines. Cependant, avec le temps, beaucoup de personnes remarquent quelque chose d'intéressant...
L'indice glycémique : ce que c'est et comment l'utiliser à votre avantage
On parle beaucoup des glucides, mais voici quelque chose d'important à comprendre : tous les glucides n'affectent pas votre corps de la même manière. Certains provoquent une augmentation rapide de...
Déchets cachés dans les aliments « faible en glucides » (Ce qu'il faut surveiller en cétogène)
Keto semble simple. Réduisez les glucides. Laissez votre corps brûler les graisses. Mais quelque part en chemin, les choses se sont compliquées. Maintenant, nous avons des « barres keto »,...
Fibres : en avons-nous vraiment besoin ? Examinons cela de plus près
Depuis des années, on nous répète la même chose : mangez plus de fibres. C’est bon pour la digestion. Ça régule le transit. C’est essentiel pour la santé intestinale. Du...
La nouvelle pyramide alimentaire du USDA : Sont-ils enfin en train de rattraper leur retard ?
Pendant des années, la pyramide alimentaire du USDA nous a dit de baser nos repas sur le pain, les céréales, le riz et les pâtes, et de limiter les graisses...
Sel iodé : un guide pour le jeûne, le keto et le régime carnivore
Le sel est l’un des minéraux les plus importants pour toute personne qui jeûne ou suit un régime cétogène ou carnivore. Lorsque les niveaux de sodium chutent, le corps peut...
Faible en glucides/Keto/Carnivore : lequel est le meilleur pour vous ?
De plus en plus de personnes adoptent des régimes pauvres en glucides, à la fois pour perdre du poids et pour améliorer leur santé. Mais il existe différentes versions d’un...