ACV (appelciderazijn) is een van die “geheime” trucs in de wereld van vasten en gewichtsverlies.
Er wordt beweerd dat het helpt bij gewichtsverlies.
Maar werkt het? En is het eigenlijk goed voor je? Laten we dat eens bekijken!
Wat is ACV?
Appelciderazijn is azijn gemaakt van gefermenteerde appels.
En voor onze doeleinden in dit artikel verwijzen we specifiek naar appelciderazijn met “the mother.”
“The mother” is een troebele mix van bacteriën en gist die zich op de bodem afzet. Dat is het goede spul.
Wat zijn de voordelen van ACV?
Naast gewichtsverlies wordt gedacht dat ACV veel gezondheidsvoordelen heeft, waaronder:
- Kan helpen de bloedsuikerspiegel te verlagen en diabetes te beheersen.
- Kan helpen het cholesterol in balans te brengen.
- Kan de bloeddruk verbeteren.
- Kan de darmgezondheid verbeteren.
- Kan helpen bij indigestie en brandend maagzuur.
Hoe helpt ACV bij gewichtsverlies?
De theorie is dat het nemen van een beetje ACV voor een maaltijd, vooral voor een koolhydraatrijke maaltijd, de bloedsuikerspiegel en insulinepieken kan verminderen.
Je hebt dan minder glucose om te verbranden en je zult meer tijd in vetverbrandingsmodus doorbrengen.
Zijn de theorieën waar, of is het slechts wensdenken?
Er zijn zelfs studies die suggereren dat het nemen van ACV bij een koolhydraatrijke maaltijd de bloedsuikerspiegel en insulinereacties bij gezonde mensen verlaagt.
Daarnaast kan het helpen je honger en trek te verminderen, wat zeker kan helpen bij je vasten- en gewichtsverliesdoelen.
Zijn er nadelen aan het gebruik van ACV?
Zoals bij de meeste dingen zijn er een paar mogelijke nadelen om op te letten:
ACV kan schadelijk zijn voor het tandglazuur.
Verdun altijd met veel water en drink door een rietje.
Als je klaar bent, spoel dan eerst je tanden met water. Pas nadat je met gewoon water hebt gespoeld, ga je je tanden poetsen.
Sommige mensen vinden de smaak niet lekker.
Het is zeker een verworven smaak.
Probeer het toe te voegen aan bruisend mineraalwater met je elektrolyten en wat citroensap.
Het maakt een lekker bruisend drankje.
Je kunt ook ACV-snoepjes proberen, maar houd er rekening mee dat die meestal wat suiker bevatten, dus wees je daarvan bewust.
Breekt ACV mijn vasten als ik vast?
Als je vast voor gewichtsverlies, zal een beetje ACV je vasten niet verbreken.
En het kan je zelfs helpen door te zetten als je honger hebt of trek krijgt.
Als je vast voor autophagie, kan alles behalve gewoon water, gewone thee of gewone koffie de autophagie verstoren.
In dat geval is het beter om de ACV niet te nemen totdat je klaar bent met vasten.
Of wacht in ieder geval tot na dag drie van je vasten, omdat autophagie piekt tussen 36 en 72 uur.
Is er iemand die geen ACV zou moeten nemen?
Hoewel ACV over het algemeen als veilig wordt beschouwd, kan niet iedereen het gebruiken of zou het moeten gebruiken.
Als je een aandoening hebt die Gastroparese heet, kan ACV je symptomen verergeren.
En als je diabetes hebt, moet je met je arts overleggen voordat je met een ACV-kuur begint.
Omdat ACV de bloedsuikers kan verlagen, moet dit worden gecontroleerd.
Als je medische aandoeningen hebt of medicijnen gebruikt, is het altijd een goed idee om dit met je arts te bespreken.
Hoe neem je ACV?
Je hebt ACV “met de moeder” nodig.
Schud de fles goed om de “moeder” goed te mengen.
Probeer een of twee eetlepels ongeveer 15 minuten voor een maaltijd.
Een bijzonder goed moment om ACV te gebruiken is als je van plan bent iets te eten dat rijk is aan koolhydraten.
Verdun het zoals hierboven beschreven goed in water.
Drink het nooit onverdund, dit kan je mond- en keelweefsel verbranden.
Je kunt het toevoegen aan gewoon water of bruisend mineraalwater.
Ik heb het zelfs wel eens aan gewone thee toegevoegd en dat was echt lekker zo.
Je kunt het ook aan je eten toevoegen, als je wilt.
Overdrijf er niet mee!
Een of twee eetlepels één of twee keer per dag is genoeg.
Te veel ACV kan mogelijk je kaliumgehalte verlagen.
Probeer het en kijk zelf.
Helpt appelciderazijn (ACV) bij gewichtsverlies? Mogelijk.
De enige manier om te weten of het voor jou werkt, is door het te proberen.
Het is het proberen waard.

