Wie man eine Oxalat-Ausscheidung vermeidet
Oxalat-Ausschwemmen ist ein unangenehmes Problem, das wir am häufigsten in Carnivore-Kreisen hören, aber es kann auch beim Fasten oder sogar bei der ketogenen Ernährung auftreten.
Hier erkläre ich, was es ist und wie man Oxalat-Ausschwemmen vermeidet.
Konzentrieren wir uns auf einige Tipps, die dir helfen, es zu vermeiden oder damit umzugehen, falls du es bereits hast.
Was sind Oxalate?
Oxalate sind natürliche Verbindungen, die in Obst und Gemüse sowie in Getreide und Nüssen vorkommen.
Einige sind oxalatreicher, andere weniger:
Beispiele für Lebensmittel mit hohem Oxalatgehalt:
- Blattgemüse
- Kartoffeln und Yamswurzel
- Sojaprodukte
- Bohnen und Hülsenfrüchte
- Schokolade
- Mandeln
- Tees
- Himbeeren
Beispiele für Lebensmittel mit niedrigem Oxalatgehalt:
- Brokkoli
- Rosenkohl
- Blumenkohl
- Avocado
- Blaubeeren
- Banane
- Melonen
Natürlich enthält eine kohlenhydratreiche Ernährung auch mehr Oxalate als eine ketogene oder carnivore Ernährung.
Was ist also Oxalat-Ausschwemmen?
Oxalat-Ausschwemmen kann auftreten, wenn du plötzlich Oxalate aus deiner Ernährung streichst.
Probleme treten auf, wenn du es zu schnell machst.
Dies kann dazu führen, dass der Körper überschüssige Oxalate „ausschwemmt“, was eine Reihe unangenehmer Symptome verursacht.
Dazu können gehören:
- Gelenk- und Muskelschmerzen/-krämpfe
- Augenprobleme (besonders Krustenbildung um die Augen)
- Hautausschläge oder Pickel
- Müdigkeit
- Gehirnnebel
- Schwindel
- Magenprobleme
- Brennen oder Dringlichkeit beim Wasserlassen
Oxalat-Ausschwemmen kann sich ähnlich anfühlen wie die sogenannte Keto-Grippe und könnte in manchen Fällen sogar genau das sein.
Wie kann ich Oxalat-Ausschwemmen vermeiden?
Da die Ursache für das Oxalat-Ausschwemmen scheinbar das zu schnelle Weglassen von Oxalaten ist, liegt die Lösung auf der Hand.
Eliminiere Oxalate allmählich und langsam, nicht auf einmal.
Besonders wenn deine Ernährung bisher eher oxalatreich war.
Wenn du Carnivore machen möchtest, versuche es in kleinen Schritten.
Beginne mit Low Carb, dann Keto, und achte darauf, viele Lebensmittel mit niedrigem Oxalatgehalt zu essen.
Bleibe bei jedem Schritt mindestens ein paar Wochen.
Als Nächstes wechselst du von Keto zu Ketovore, wobei du weiterhin einige Lebensmittel mit niedrigem Oxalatgehalt zulässt, aber seltener und in kleineren Mengen.
Und schließlich steigst du vollständig auf die Carnivore-Diät um.
So passt sich dein Körper allmählich an weniger Oxalate an.
Und du wirst weniger wahrscheinlich Probleme haben.
Wie sieht es mit dem Fasten aus?
Wenn du neu im Fasten bist und direkt mit einem verlängerten Fasten starten möchtest, folge zuerst den oben genannten Schritten.
Reduziere Oxalate allmählich, bevor du mit einem verlängerten Fasten beginnst.
Wenn Sie intermittierendes Fasten machen, ist die Wahrscheinlichkeit geringer, dass Sie Probleme bekommen, da Sie während Ihres täglichen Essfensters noch einige Oxalate zu sich nehmen können.
Beginnen Sie mit intermittierendem Fasten und arbeiten Sie daran, Ihre Oxalate zu reduzieren.
Dann können Sie Extended Fasting ausprobieren.
Was, wenn ich meine Oxalate zu schnell reduziert habe?
Wenn Sie bereits Symptome eines Oxalat-Dumpings haben, hier ein paar Tipps, die Ihnen helfen können:
Neu anfangen
Dies sollte Ihr allererster Schritt sein, wenn Sie mitten in einem Oxalat-Dumping stecken.
Versuchen Sie, einige oxalathaltige Lebensmittel wieder einzuführen und dann allmählich wieder zu reduzieren.
Das sollte Ihre Symptome beseitigen oder zumindest Ihre Situation verbessern.
Bleiben Sie hydratisiert
Trinken Sie Ihr Wasser!
Das ist immer sehr wichtig und hilft erheblich dabei, überschüssige Oxalate aus Ihrem System zu entfernen.
Erhöhen Sie Ihre Calcium- und Magnesiumzufuhr
Calcium und Magnesium sind Arten von Oxalatbindern, die beide nachweislich die Oxalataufnahme verringern.
Wenn Sie nicht genug über Ihre Ernährung aufnehmen, sollten Sie eine Ergänzung in Betracht ziehen.
Sie können auch Bittersalz-Bäder oder Fußbäder ausprobieren.
Natron in Wasser
Für manche Menschen kann das Trinken von etwas Natron in Wasser helfen, die Symptome des Oxalat-Dumpings zu lindern.
BITTE BEACHTEN SIE: Wenn Sie Nierenerkrankungen oder eine Vorgeschichte mit Nierensteinen haben, ist es sehr wichtig, dass Sie vor einer Änderung der Oxalatmenge in Ihrer Ernährung Ihren Arzt konsultieren.
Es wird besser werden
Obwohl es am besten ist, Oxalate langsam zu reduzieren, ist es gut zu wissen, dass die Symptome eines Oxalat-Dumpings normalerweise innerhalb weniger Tage abklingen.
Sobald Sie das für Sie Beste gefunden haben, sollten eventuelle Probleme nur von kurzer Dauer sein.
Autor: Roo Black

Roo ist eine Fasten-Coach mit über 5 Jahren Erfahrung. Sie leitet das Admin-Team der Official Fasting for Weight Loss Facebook-Gruppe – eine der größten Fasten-Communities in den sozialen Medien mit über 125.000 Mitgliedern. Wir empfehlen diese Gruppe sehr für alle, die Fastenberatung oder Coaching suchen.
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