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Is Almond Flour the New Wheat? Let's Find Out!

La farina di mandorle è il nuovo grano? Scopriamolo!

Le diete Keto o a basso contenuto di carboidrati di solito iniziano in modo molto semplice: carne, uova e grassi sani. Tuttavia, col passare del tempo, molte persone notano qualcosa...
Fibre: Do We Really Need It? Let's Take a Look

Fibre: ne abbiamo davvero bisogno? Diamo un'occhiata

Per anni ci è stato detto la stessa cosa: mangia più fibre. Fa bene alla digestione. Ti mantiene regolare. È essenziale per la salute intestinale. O almeno così ci hanno...
The Evil Nutrition Duo - Sugar and Wheat

Il duo malvagio della nutrizione - Zucchero e grano

Il mondo della nutrizione ama un buon dibattito. Keto contro basso contenuto di grassi, Carnivoro contro a base vegetale, calorie contro ormoni—può sembrare impossibile sapere a chi dare ascolto ormai....
The Butter Myth: How Butter Got a Bad Rap

Il mito del burro: come il burro ha avuto una cattiva reputazione

Per la maggior parte del nostro tempo su questa terra, il burro è stato visto come un alimento potente e salutare. Un grasso sano, semplice, con un solo ingrediente. La...
The Dangers of Seed Oils and How to Avoid Them

I pericoli degli oli di semi e come evitarli

Tutti vogliamo migliorare la nostra salute e vivere vite più lunghe e felici.  Stiamo digiunando, riducendo i carboidrati, camminando di più e dormendo a sufficienza. Stiamo facendo tutte le cose...