Nieuws
Is amandelmeel het nieuwe tarwe? Laten we het ontdekken!
Keto- of koolhydraatarme diëten beginnen meestal op een heel eenvoudige manier: vlees, eieren en gezonde vetten. Maar na verloop van tijd merken veel mensen iets interessants; hun maaltijden beginnen steeds...
De Glycemische Index: Wat het is en hoe je het in je voordeel kunt gebruiken
We praten veel over koolhydraten, maar hier is iets belangrijks om te begrijpen: niet alle koolhydraten beïnvloeden je lichaam op dezelfde manier. Sommige veroorzaken een snelle piek in je bloedsuiker,...
Verborgen rommel in “Low Carb” voedingsmiddelen (waar je op moet letten bij keto)
Keto klinkt eenvoudig. Koolhydraten verminderen. Laat je lichaam vet verbranden. Maar ergens onderweg werd het ingewikkeld. Nu hebben we “keto repen,” “low-carb snacks” en “suikervrije lekkernijen” die de schappen vullen....
Vezels: Hebben we ze echt nodig? Laten we eens kijken
Jarenlang is ons hetzelfde verteld: eet meer vezels. Het is goed voor de spijsvertering. Het houdt je regelmatig. Het is essentieel voor een gezonde darm. Of dat wordt ons verteld. ...
De Nieuwe USDA Voedselpiramide: Halen Ze Eindelijk In?
Jarenlang vertelde de USDA-voedselpiramide ons om onze maaltijden te baseren op brood, granen, rijst en pasta, en om gezonde vetten en vlees te beperken. En we vroegen ons af waarom...
Gejodeerd zout: een gids voor vasten, keto en carnivoor dieet
Zout is een van de belangrijkste mineralen voor iedereen die vast of een ketogeen of carnivoor dieet volgt. Wanneer het natriumgehalte daalt, kan het lichaam reageren met symptomen zoals hoofdpijn,...
Weinig koolhydraten/Keto/Carnivoor: Welke past het beste bij jou?
Mensen stappen steeds vaker over op koolhydraatarme eetwijzen, zowel voor gewichtsverlies als voor een betere gezondheid. Maar er zijn verschillende versies van een koolhydraatarm dieet, van Carnivoor (of zelfs Leeuwendieet),...