Quer esteja a fazer jejum ou a seguir um estilo de vida Keto/Baixo Hidrato de Carbono, a maioria das pessoas sente desejos alimentares em algum momento.
E muitas vezes culpamo-nos por isso. Pensamos que se tivéssemos mais autocontrolo não seríamos tentados.
Mas a verdade é que os desejos (e ceder a eles) não têm a ver com força de vontade ou falta dela.
Vamos falar de algumas das razões pelas quais sentimos desejos e dar algumas dicas que podem ajudar quando eles surgem.
O seu cérebro e o centro de recompensa
Todos queremos sentir-nos bem, certo? E os nossos cérebros estão programados para isso!
Chegamos a casa depois de um dia difícil de trabalho e procuramos algo doce.
Porquê? Porque alivia o nosso stress.
Somos recompensados com hormonas do “bem-estar” como a dopamina.
Ou talvez, quando criança, fosse recompensado com comida, ou lhe dessem comida quando estava chateado como forma de o acalmar.
Mas o cérebro lembra-se disto, por isso da próxima vez que estiver stressado ou chateado, adivinhe? Volta a sentir esse desejo!
Quanto mais vezes o fizer, mais se reforça. Torna-se um hábito, ou até um vício.
Estes são apenas exemplos e, claro, todos somos diferentes, todos temos histórias diferentes.
O que o desencadeia pode ser diferente do que desencadeia outra pessoa.
O importante a notar aqui é este ciclo que acontece, porque é uma das razões pelas quais os desejos podem parecer fora de controlo.
A indústria alimentar não é sua amiga
As empresas alimentares conhecem bem a ciência por trás dos desejos. Aproveitam-na ao máximo.
Os alimentos de que temos desejos estão cheios de ingredientes viciantes nas quantidades certas que o vão fazer voltar sempre por mais.
E os anúncios estão literalmente em todo o lado! Estão à nossa frente o dia todo, a dizer-nos o quão bem certos alimentos processados nos vão fazer sentir.
O jogo está viciado contra o consumidor. A prioridade da indústria alimentar é o seu próprio lucro – e não a sua saúde.
Saúde intestinal
Estudos sugerem que a saúde intestinal pode também desempenhar um papel nos desejos alimentares.
Se normalmente consome muito açúcar e hidratos de carbono, pode acabar com bactérias nocivas no intestino. A mais comum é a Candida, que se alimenta de açúcar.
Este desequilíbrio bacteriano pode manifestar-se como desejos por alimentos doces.
A boa notícia é que seguir uma dieta sem açúcar ou fazer jejum ajuda a reduzir esta bactéria e os desejos que ela provoca.
Emoções
Muitos vícios e desejos alimentares têm origem nas emoções.
Procuramos conforto na comida, o que pode criar um vício.
Curiosamente, os desejos (ao contrário da fome) podem, por vezes, estar mais relacionados com eventos felizes do que traumáticos.
É por isso que, naquelas publicidades de que falámos antes, verá momentos felizes e divertidos com a família e amigos a partilharem os seus snacks favoritos.
Dicas para ajudar a sair do ciclo
O meu principal objetivo neste artigo foi ajudar a perceber que lutar contra os desejos não significa que é fraco.
Existem muitas razões para os desejos, aqui listei apenas as maiores.
Mas o ponto é que não é culpa sua. Agora vamos ver algumas dicas para o ajudar a vencer esses desejos.
Mude os seus hábitos
Preste atenção quando sentir desejos.
O que estava a fazer quando começou? Como e onde estava a fazer isso?
Os desejos geralmente estão ligados a algo que fazemos regularmente.
Se conseguir perceber o que é, mude isso. Faça algo diferente.
Até mudar o horário pode ajudar.
Chame as coisas pelo que realmente são
Em vez de dizer ou pensar, “Eu realmente quero um saco de batatas fritas!” mude para, “Eu realmente quero sentir-me bem agora” ou “Eu realmente quero algum conforto agora.”
Isto vai ajudá-lo a identificar o que realmente está a precisar.
Depois pode encontrar outras formas de satisfazer essa necessidade.
Ou pode levar a sério e pensar algo como, “Eu realmente quero um saco de ingredientes desagradáveis e viciantes” ou “Eu realmente quero armazenar alguma gordura corporal.” Ai... eu sei, certo? Mas pode ser o que precisa para ultrapassar o desejo.
Na mesma linha, tente deixar de pensar nestas coisas como recompensas ou prémios.
Obtenha dopamina de outra forma
Encontre outras coisas que o façam sentir-se bem. Faça uma lista de coisas que pode fazer. A sua lista pode incluir atividades como:
- Saia para a natureza (caminhadas são ótimas!)
- Leia
- Medite
- Tire uma soneca
- Ouça música
- Faça festas aos seus animais de estimação ou brinque com as crianças
- Seja criativo!
Priorize Proteínas e Gorduras
Tente reduzir os hidratos de carbono e adicionar mais gorduras saudáveis e proteínas à sua dieta.
Aposte na nutrição. Só isso já reduz muito os seus desejos.
Experimente o vinagre de maçã
Vinagre de Maçã (com a mãe) diluído em bastante água uma ou duas vezes por dia pode ajudar na saúde intestinal e ajuda a controlar os desejos.
Você é forte!
O essencial é que ter desejos não significa que é fraco, nem que não pode superá-los.
Esteja atento à origem dos desejos e faça essas mudanças. Mesmo que sejam pequenos passos, cada esforço faz a diferença.
Autor: Roo Black
Roo é uma coach de jejum com mais de 5 anos de experiência. Ela lidera a equipa administrativa do grupo do Facebook Official Fasting for Weight Loss - uma das maiores comunidades de jejum nas redes sociais com mais de 125.000 membros. Recomendamos muito este grupo a quem procura aconselhamento ou coaching sobre jejum.
O artigo Desejos Alimentares: Como Superá-los apareceu primeiro em Nutri-Align.