A dieta carnívora é segura a longo prazo? Analisamos a questão

A maioria das dietas destina-se a ser seguida apenas por um curto período.

Mas e o Carnívoro? É seguro a longo prazo ou é apenas uma estratégia rápida de perda de peso? 

O problema das dietas para perda de peso

Muitos planos de perda de peso (modas) não são para seguir por muito tempo porque são deficientes em dois aspetos: calorias e macronutrientes. 

Calorias 

Embora o conceito de calorias ingeridas/calorias gastas não funcione para perda de peso duradoura, as calorias continuam a ser importantes. 

Uma caloria é uma unidade básica de energia. 

Todos nós temos uma certa quantidade de calorias que precisamos por dia para o corpo funcionar mesmo em estado de repouso.

Isso chama-se a nossa Taxa Metabólica Basal. 

Varia de pessoa para pessoa, com fatores como género, idade, altura/peso e nível de atividade a influenciar. 

Mas o que deve saber é que a maioria das dietas reduz as suas calorias muito abaixo dessa taxa. 

Claro que perde peso. Mas não é sustentável nem saudável. 

E eu ouço-o: então por que é que o Jejum Prolongado é seguro? O Jejum Prolongado elimina todas as calorias! 

O Jejum Prolongado é diferente devido à ausência de insulina. Lembre-se nenhuma comida não é o mesmo que muito pouca comida. 

Pode ler mais sobre isso aqui. Guia de Jejum Prolongado (JP) para Iniciantes – Nutri-Align 

Macronutrientes 

Um macronutriente é definido como um tipo de alimento necessário ao corpo em grandes quantidades. 

Geralmente existem três macronutrientes (mas não exatamente): gordura, proteína e hidratos de carbono. 

Dizemos “não exatamente” porque os hidratos de carbono não são necessários para o corpo, apesar do que provavelmente lhe disseram durante toda a vida. 

Portanto, os dois que nos restam são gordura e proteína. 

A maioria das dietas não é sustentável porque não consegue cumprir os requisitos diários de gordura e proteína. 

Com tempo suficiente, começaria a sentir-se mal. 

E também pode começar a experienciar perda muscular, queda de cabelo e problemas de saúde graves. 

Carnívoro é diferente 

Deve ser fácil perceber por que a dieta Carnívora é tão diferente. 

Em primeiro lugar, as calorias não são limitadas na dieta Carnívora. Pode comer o quanto precisar, desde que sejam produtos animais. 

Isso não significa que a dieta Carnívora lhe dê licença para comer em excesso. Mas, geralmente, não precisa de cortar nas calorias. 

E como sabemos que os únicos dois macronutrientes essenciais são a gordura e a proteína, isso também não é um problema na dieta Carnívora. 

Os produtos animais são a principal fonte de gorduras e proteínas saudáveis. 

Portanto, seguir uma dieta Carnívora não limita as suas calorias nem limita as suas gorduras e proteínas. 

É por isso que, para a maioria das pessoas, a dieta Carnívora é segura a longo prazo. 

Pense nisso, os nossos antepassados eram principalmente Carnívoros. Se não fosse seguro a longo prazo, como é que os humanos sobreviveram?

Uma pesquisa no Google encontrará muitas pessoas que seguem a dieta Carnívora há anos, algumas décadas, com apenas resultados positivos. 

E não existem estudos científicos controlados (que saibamos) que indiquem que a dieta Carnívora não é adequada a longo prazo. 

Dito isto… 

Alguns Carnívoros estão a descobrir que eventualmente precisam de reintroduzir alguns hidratos de carbono. 

Podem começar a sentir níveis elevados de açúcar no sangue ou baixa energia.

Isto porque, após um período mais longo sem hidratos de carbono, a insulina pode precisar de um pequeno impulso. 

E quando falamos de hidratos de carbono, não estamos a falar de pães e massas ou gelados e bolos.

Estamos a falar de adicionar uma fruta de baixo índice glicémico ou algumas bagas, ou algumas pessoas tomam um pouco de mel todos os dias. 

Por favor, note: Se estiver a seguir a dieta Carnívora e não se sentir bem, consulte sempre o seu médico. 

Especialmente se tiver condições médicas ou estiver a tomar algum medicamento.

Conclusão

A dieta Carnívora é adequada para a maioria das pessoas.

É geralmente considerado seguro como uma forma de alimentação a longo prazo para a saúde e longevidade.