Köttätardiet: Högt protein eller högt fett?

Karnivordieten borde vara enkel, eller hur? Bara ät animaliska produkter. 

Faktum är att många kommer till karnivordieten för dess enkelhet. 

Men när du börjar försöka räkna ut makronutrienterna (makros) kan det bli komplicerat. 

Vad är karnivordieten? 

I sin enklaste form är karnivor en diet som endast består av animaliska produkter. 

Det finns variationer, vissa är mer flexibla än andra. 

Du kan läsa mer om Karnivordiet här. 

Men för syftet med denna artikel ska vi titta på att få makronutrienterna rätt. 

Eftersom en karnivordiet består av animaliska produkter, är de makronutrienter vi pratar om fett och protein. 

Det finns inga kolhydrater (eller väldigt få) i en karnivordiet. 

Varför oroa sig för makronutrienter?

Idealiskt sett borde du inte behöva oroa dig så mycket för det. 

Men det finns ett scenario som ofta uppstår för nybörjare med denna kost.

Det går ungefär så här: 

Du börjar med karnivor, antingen för viktminskning eller för att läka vissa hälsoproblem (eller båda), och allt går jättebra. 

Men sedan fastnar du eller stöter på något annat problem. Och du börjar forska. 

Eller så hör du någon populär karnivorlärare säga att du gör allt fel.

Det är här något som egentligen borde vara enkelt blir rörigt och frustrerande. 

För du hittar långvariga karnivorer som säger att du ska fokusera på mycket fett och måttligt med protein. 

Och sedan hittar du andra som säger precis motsatsen och att protein är kung. 

Hur i världen ska du veta vilket sätt som är rätt? 

Kan båda ha rätt?

I slutändan handlar det om individen.

Först 

Om allt går bra, fortsätt göra som du gör. Det finns ett gammalt ordspråk: "Om det inte är trasigt, laga det inte." 

Du behöver inte ändra på det som fungerar för dig bara för att någon annan säger att du borde.

Med det sagt, om du behöver felsöka dina makronutrienter, här är några tips som kan hjälpa:

Börja spåra

Det första du behöver göra är att spåra vad du äter just nu under en tid. 

Vi vet att spårning är jobbigt, men du kan inte göra justeringar om du inte har någon aning om hur mycket fett och protein du faktiskt får i dig. 

Det finns många appar du kan använda för att spåra noggrant, som Cronometer eller MyFitnessPal. 

Vad försöker du rätta till? 

Nästa, vad är det faktiska problemet du stöter på? 

Är det en viktminskningsplatå? 

Eller ett hälsoproblem?

OBS: Du bör alltid diskutera din kost med din läkare om du har medicinska tillstånd som påverkas av kosten. 

Eller kanske mår du bara inte så bra på Carnivore-dieten? 

Experimentera 

Nu när du vet var du ligger med makronutrienterna och vad du försöker åtgärda, kan du göra justeringar och se vad som händer. 

Det finns många olika åsikter, men tumregeln är en 80/20-fördelning, 80 % av din kost från fett och 20 % protein. 

Det är en bra utgångspunkt att börja med, om du inte redan är där. Men det är bara en startpunkt!

Om detta inte löser ditt problem kan du göra fler justeringar. 

Öka ditt fettintag lite, anteckna och se hur din kropp reagerar. 

Om det inte fungerar, gör tvärtom, sänk fettet igen och få i dig mer protein. 

Kanske fungerar detta bättre för dig? 

Det här är det bästa sättet att veta var du bör ligga med din fett/protein-ratio. 

För alla är olika. Det finns inget "enda sätt" att göra detta på. 

En person kan må bra på hög fetthalt/medelprotein, medan en annan person mår dåligt. 

Du måste få detta att fungera för dig. 

Andra möjligheter 

Om du gör justeringar och fortfarande inte mår bra på Carnivore-dieten, överväg att det kan finnas andra problem:

• Din elektrolyter kan vara ur balans

• Du kan vara kroniskt uttorkad

• Du kan uppleva Keto-influensa eller oxalatavgiftning 

• Du kan ha något som saboterar dig (till exempel artificiella sötningsmedel)

• Du kan uppleva något helt orelaterat till Carnivore-dieten (kontakta alltid din läkare om du inte mår bättre)

Få Carnivore-dieten att fungera för dig

Carnivore fungerar bra för de flesta. 

Men det är en väldigt individuell resa. 

Experimentera tills du hittar balansen som fungerar bäst för dig.