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Wir machen eine Artikelserie über Elektrolyte und wie Sie erkennen, ob Sie von jedem genug bekommen. 

Sie finden unseren Artikel über Kalium hier.

Heute betrachten wir Fasten und Natrium, warum Sie es brauchen und wie Sie wissen, ob Sie genug bekommen.

Was ist Natrium? 

Natrium ist ein essentielles mineralisches Elektrolyt. 

Es hat manchmal einen schlechten Ruf und wird oft für Stoffwechselkrankheiten wie Bluthochdruck und Herzkrankheiten verantwortlich gemacht. 

Aber die Wahrheit ist, wir sprechen hier nicht nur von dem Zeug, das Sie auf Ihre Pommes streuen (Sie essen die doch nicht wirklich, oder?) 

Natrium ist lebenswichtig und unterstützt viele wichtige Körperfunktionen:

  • Erhält das richtige Gleichgewicht von Flüssigkeiten und Elektrolyten im Körper 

  • Unterstützt Nerven- und Muskelfunktion 

  • Erhält das pH-Gleichgewicht 

  • Hilft, den Blutdruck zu regulieren 

  • Transportiert Nährstoffe im Körper 

Wie viel Natrium brauche ich? 

Für Langzeit-Faster liegt der allgemeine Konsens meist zwischen 5000-7000 mg pro Tag.

Wenn Ihnen diese Zahl zu hoch erscheint, bedenken Sie, dass dies für Langzeit-Faster gilt. 

Beim Fasten verlieren Sie viel Wasser und damit Natrium (und andere Elektrolyte). 

Sie brauchen also viel mehr Natrium als der Durchschnittsmensch, der nicht fastet. 

Wenn Sie in einem wärmeren Klima leben oder sich intensiv körperlich betätigen, benötigen Sie möglicherweise auch mehr Natrium. 

Wenn Sie nur intermittierendes Fasten praktizieren, benötigen Sie wahrscheinlich nicht so viel. Solange Sie während Ihres Essfensters genug Natrium zu sich nehmen. 

Sie können unsere Dosierungsquiz hier um zu sehen, wie viel von unseren Fastensalzen Sie benötigen, um Ihren spezifischen Natriumbedarf zu decken. 

Die Art des Natriums ist wichtig

Normales Tafelsalz reicht nicht aus. 

Das Tafelsalz, das Sie im Supermarkt kaufen, ist stark verarbeitet und enthält keine natürlichen Mineralien. 

Und entgegen der landläufigen Meinung ist rosa Himalaya-Salz auch nicht die beste Wahl.

Es gibt große Schwankungen im Gehalt an Spurenelementen im rosa Himalaya-Salz. Es ist von Probe zu Probe nicht konsistent. 

Rosa Salz kann auch ungesunde und potenziell schädliche Spurenmetalle enthalten. 

Unsere Fastensalze beinhalten pharmazeutisch reines, vakuumgetrocknetes Salz aus Großbritannien.

Symptome von niedrigem Natrium 

Niedriger Natriumspiegel ist meist der Grund, warum Menschen ihr Fasten abbrechen. 

Sie halten ihre Elektrolyte nicht im Gleichgewicht und bekommen Kopfschmerzen oder Übelkeit, beides Symptome von niedrigem Natrium. 

Weitere Symptome von niedrigem Natrium können sein:

  • Schwindel oder Verwirrung 

  • Muskelschwäche oder Krämpfe

  • Müdigkeit 

  • Unruhe 

  • Niedriger Natriumspiegel kann sogar mit Hunger oder Heißhunger verwechselt werden

Aber wie sieht es mit Bluthochdruck aus? 

Bluthochdruck wird nicht durch zu viel Natrium verursacht. 

Es wird durch Natrium verursacht Retention, was durch den Verzehr von Kohlenhydraten verursacht wird. 

Das heißt aber, KONSULTIERE deinen Arzt!

Natürlich können wir dir keine medizinische Beratung geben. 

Konsultiere immer deinen Arzt bezüglich Natrium, besonders wenn du wegen gesundheitlicher Probleme behandelt wirst oder Medikamente einnimmst. 

Noch ein paar Tipps

  • Trinke dein Wasser! Hydriert zu bleiben hilft, deinen Natriumspiegel im Gleichgewicht zu halten. Aber trinke nicht zu viel, sonst spülst du auch deine Elektrolyte aus. Ziel sind etwa 64 Unzen/1,8 Liter pro Tag, danach trinke nach Durst.

  • Essiggurken-Saft – Wenn du schnell eine Natriumquelle brauchst, trinke etwas Essiggurken-Saft. Es bricht dein Fasten nicht, iss nur nicht die Gurken!

  • Knochenbrühe – Füge deiner Knochenbrühe Natrium hinzu. Du kannst davon bei Bedarf während deines längeren Fastens Schlucke trinken.

  • Setze die Natriumzufuhr während der Wiedereinführungsphase deines längeren Fastens fort.

Natrium ist nicht der Bösewicht

Um also die Frage zu beantworten: Fasten und Natrium – bekommst du genug?

Wir brauchen Natrium! 

Und wenn wir fasten, brauchen wir noch mehr Natrium. 

Stelle sicher, dass du genug bekommst. Du wirst dich während deines Fastens viel besser fühlen.

 

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Author: Roo Black

Roo is a fasting coach with over 5 years of experience. She leads the admin team of the Official Fasting for Weight Loss Facebook group – one of the largest fasting communities on social media with over 125,000 members. We highly recommend this group for anyone who is looking for fasting advice or coaching.

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