Zucchero nel sangue 101
Lo zucchero nel sangue, noto anche come glucosio nel sangue, è un fattore importante quando si tratta di perdita di peso e salute ottimale.
Ma a meno che tu non sia diabetico, o ti prenda cura di qualcuno che lo è, potresti non capire di cosa si tratta.
Vediamo cosa dovresti sapere sullo zucchero nel sangue.
Cos'è lo zucchero nel sangue?
Quando parliamo del tuo zucchero nel sangue, parliamo del livello di glucosio nel sangue.
Quel livello è influenzato da molte cose diverse.
La cosa principale che influenza il tuo zucchero nel sangue è il cibo che mangi, che tipo di cibo, quanto e quanto spesso.
Ma anche altre cose lo influenzano.
Fattori come il tuo livello di attività, i farmaci che assumi e la tua salute metabolica.
Anche il tuo sonno (o la sua mancanza) può influenzare i livelli di zucchero nel sangue.
Perché lo zucchero nel sangue è importante?
È importante perché livelli costantemente alti di zucchero nel sangue possono portare a vari problemi di salute.
Sentiamo parlare soprattutto del diabete di tipo 2, una condizione pericolosa causata dalla resistenza all'insulina e dall'elevato zucchero nel sangue.
Ma l'elevato zucchero nel sangue può anche causare danni ai nervi, ai reni, alla vista e malattie cardiovascolari.
Qual è un livello normale di zucchero nel sangue?
Anche se varia un po' a seconda di chi chiedi, i livelli normali di zucchero nel sangue di solito sono tra 70 e 99 mg/dL (3,9 a 5,5 mmol/L).
E aumenta un po' dopo aver mangiato, ma dovrebbe tornare a scendere.
Da 100 a 125 mg/dL (5,6 a 6,9 mmol/L) è borderline preoccupante e potrebbe indicare che sei prediabetico.
E qualsiasi valore pari o superiore a 126 mg/dL (7,0 mmol/L) è un problema e potrebbe significare che sei diabetico.
Sintomi di zucchero alto nel sangue
L'elevato zucchero nel sangue può causare uno qualsiasi dei seguenti sintomi:
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Aumento della sete e/o della fame
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Minzione frequente
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Cambiamenti nella vista
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Infezioni frequenti da lieviti
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Problemi della pelle
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Ferite che guariscono lentamente
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Problemi di peso
Come misurare il mio zucchero nel sangue?
Il tuo medico può eseguire esami del sangue come il test della glicemia a digiuno, il test di tolleranza al glucosio e/o un test HbA1c/A1c.
Vale la pena notare che esistono ricerche sui livelli di HbA1c legati all'età che hanno superato le linee guida piuttosto datate attualmente disponibili. I livelli di HbA1c possono variare a seconda della fascia d'età ed è importante tenerne conto quando ricevi la tua misurazione.
Se vuoi saperne di più, ecco le informazioni più aggiornate per tutte le fasce d'età: Prevenire la diagnosi errata di diabete negli anziani: intervalli di riferimento HbA1c dipendenti dall'età derivati da due coorti di studio basate sulla popolazione - PMC (Fonte: National Library of Medicine)
Puoi anche monitorare il tuo zucchero nel sangue da solo con un glucometro. Il Keto-Mojo è uno dei più popolari.
Il dispositivo misura il glucosio nel sangue con una piccola puntura sul dito e una striscia reattiva.
È una buona idea controllarlo al mattino, prima di mangiare, e poi circa un'ora dopo aver mangiato.
Come mantenere normali i miei livelli di zucchero nel sangue?
Vediamo alcune cose che ti aiuteranno a mantenere il glucosio nel sangue in un intervallo normale.
Cosa stai mangiando?
Gli alimenti che mangi influenzano direttamente i livelli di glucosio nel sangue.
Gli alimenti ricchi di glucosio ti daranno livelli più alti di glucosio nel sangue.
Questo significa che dovresti mangiare cibi con un indice glicemico basso.
Sono migliori alimenti come carni, grassi sani, verdure a basso contenuto di carboidrati e bacche.
Evita verdure, frutta e amidi ad alto contenuto di carboidrati.
E cerca di evitare cibi processati.
Digiuno
La resistenza all'insulina è una delle principali cause per cui le persone sviluppano livelli più alti di zucchero nel sangue.
Se le tue cellule sono resistenti all'insulina, rimane troppo glucosio nel sangue.
Puoi leggere di più su resistenza all'insulina qui.
Il digiuno può aiutare a invertire la resistenza all'insulina.
Se non hai mai digiunato prima, inizia con un programma di digiuno 19/5.
Questo significa che digiunerai per 19 ore e avrai una finestra di alimentazione di 5 ore ogni giorno.
Attività fisica
Devi muovere il corpo ogni giorno per consumare più glucosio.
Camminare è un'ottima opzione.
Gli esercizi che coinvolgono i muscoli delle gambe possono bruciare molto glucosio. Squat e/o sollevamenti dei polpacci sono perfetti.
Cerca sempre di fare un po' di attività dopo un pasto, anche solo una camminata di 15 minuti.
Sonno
Le cattive abitudini di sonno possono disturbare l'insulina e avere un impatto negativo sullo zucchero nel sangue.
La maggior parte delle persone ha bisogno di almeno 7 ore di sonno ininterrotto.
Assicurati che l'ambiente notturno favorisca il sonno.
E se hai difficoltà a dormire, parla con il tuo medico dell'integrazione con melatonina o magnesio.
Aceto di mele
L'aceto di mele ha dimostrato di rallentare la scomposizione dei carboidrati, il che può aiutarti a mantenere livelli di zucchero nel sangue più normali.
Prova a prenderne un po' la sera, o al mattino, e prima di un pasto.
Di solito si suggeriscono un paio di cucchiai diluiti in molta acqua.
E bevi sempre con una cannuccia perché può essere dannoso per lo smalto dei denti.
Integratori
Alcuni integratori, come la Berberina, affermano di poter aiutare con i livelli di zucchero nel sangue.
C'è anche un dolcificante relativamente nuovo sul mercato chiamato Allulosio che, secondo quanto riferito, abbassa lo zucchero nel sangue.
Potrebbe valere la pena provare, ma sii vigile e anche un po' scettico riguardo alle affermazioni sulla salute non supportate su integratori e alimenti.
Se misuri regolarmente il tuo zucchero nel sangue, potresti condurre un esperimento personale n=1 e vedere se questi prodotti funzionano per te come descritto o meno.
Come sempre, se sospetti di essere prediabetico o diabetico, parla con il tuo medico prima di apportare qualsiasi cambiamento.
Lo zucchero nel sangue è importante!
Livelli adeguati di zucchero nel sangue sono molto importanti per la tua salute.
Alcuni semplici cambiamenti possono aiutarti a mantenere i livelli di zucchero nel sangue in un intervallo normale.
