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Le dipendenze si presentano in molte forme. 

Le persone sono dipendenti da ogni tipo di cose. 

Qualsiasi cosa ti dia quella sensazione di benessere con la dopamina può potenzialmente creare dipendenza. 

E lo zucchero soddisfa questo requisito. Cosa sappiamo della dipendenza da zucchero e come puoi liberartene?

Lo zucchero è una droga

E anche se non serve una prescrizione per averlo, o incontrare qualcuno in un vicolo buio per comprarlo, lo zucchero è comunque una droga. 

Ma diciamolo, lo zucchero colpisce gli stessi centri di ricompensa nel nostro cervello come droghe, sigarette o alcol. 

E ciò che rende lo zucchero così pericoloso è che è facilmente reperibile. 

Lo zucchero è letteralmente ovunque! Chiunque può averlo. Non serve un documento d’identità.

Anche un bambino può entrare in un negozio e comprare una busta di dolci. 

Ma non devono farlo perché mamma e papà glieli hanno già forniti!

Non solo dolci

Lo zucchero si presenta in molte forme. 

Sì, dolci, torte e snack sono ovvi. Ma anche alimenti che potresti non considerare zuccheri.

Pasta, pane, verdure amidacee come le patate… tutte contengono zucchero e hanno un effetto sul corpo. 

Certo, mangiare una patata è meglio che mangiare un biscotto, ma se stai lottando con la dipendenza da zucchero, è importante sapere questo. 

Cosa c’è di così dannoso nello zucchero?

Lo zucchero è infiammatorio, mantiene la glicemia molto alta ed è collegato a malattie metaboliche e a ogni sorta di condizioni come:

  • Obesità
  • Resistenza all’insulina
  • Diabete
  • Ipertensione
  • Malattie cardiache
  • Cancro
  • Malattie autoimmuni
  • Disturbi gastrointestinali
  • Depressione 

Se pensi di essere dipendente dallo zucchero… come puoi liberarti dalla dipendenza da zucchero?

Hai due opzioni: 

Puoi disintossicarti dallo zucchero usando piccoli passi. 

Oppure puoi fare “taglio netto”. Strappa il cerotto e elimina completamente lo zucchero. 

Piccoli passi

Se decidi di disintossicarti dallo zucchero gradualmente, inizia eliminando le cose ovvie come dolci o biscotti. 

Poi lavora gradualmente per eliminare gli alimenti amidacei che si trasformano in glucosio quando li mangi. 

Una dieta a basso contenuto di carboidrati è un buon modo per iniziare perché eliminerai naturalmente la maggior parte di quegli alimenti amidacei. 

Disintossicarsi dallo zucchero gradualmente potrebbe essere più facile perché avrai meno problemi con i sintomi da astinenza. 

Ma per alcune persone, i piccoli passi non funzionano perché anche un po’ di zucchero mantiene le voglie a livelli elevati. 

Taglio netto

Fallo e basta! Elimina lo zucchero una volta per tutte e chiudi la questione.

Una dieta chetogenica eliminerà la maggior parte degli zuccheri. 

Oppure puoi seguire una dieta carnivora e consumerai quasi zero zucchero. 

Ma ecco il punto: per essere veramente liberi dalla dipendenza da zucchero, devi eliminare non solo lo zucchero, ma anche il sapore dolce. 

Questo significa che non devi fare tutti quei dolci keto con alcoli dello zucchero, o caffè aromatizzati, o mix di elettroliti aromatizzati. 

Perché anche solo il sapore dolce può essere sufficiente per farti tornare a cercare lo zucchero. 

Smettere di colpo potrebbe essere più impegnativo perché probabilmente avrai alcuni sintomi di astinenza iniziali. 

Ma se riesci a superare la prima settimana circa, inizierai a sentirti molto meglio. 

È così difficile!

Nessuno ha detto che sarebbe stato facile. Ma solo perché qualcosa è difficile non significa che sia impossibile. 

Ecco qualche altro consiglio per aiutarti nei giorni più difficili.

Rimani idratato

Bevi la tua acqua! Stai disintossicando, hai bisogno di quell’acqua. 

Punta a circa 64 once/1,8 litri al giorno e poi bevi secondo la sete. 

Bevi acqua, tè non zuccherato o caffè quando senti un desiderio. 

Assumi i tuoi elettroliti

Quando elimini tutto quello zucchero, inizierai a perdere molta infiammazione e peso d’acqua, e con esso gli elettroliti.

A volte, un desiderio è in realtà un problema di elettroliti. 

Assicurati di mantenere sotto controllo i tuoi elettroliti. Elettroliti Keto di Nutri-Align

Cambia mentalità

Non posso dirti quante volte ho sentito qualcuno dire: “Ho bisogno di qualcosa di dolce dopo il pasto.” 

L’ho detto anch’io.

Ma è solo una storia che ti stai raccontando. 

La verità è che non ne hai bisogno. Lo vuoi. Ma non ne hai bisogno

Inoltre, ricorda a te stesso che non ti stai privando di nulla. 

Puoi sempre prendere lo zucchero se decidi di farlo. 

Stai prendendo la decisione di non averlo. Questo ti mette al controllo. 

Evita i trigger

Se sai che quando guardi la televisione la sera cerchi dolci, smetti di guardare la televisione la sera. 

Almeno finché non ti senti un po’ più forte. 

Se sai che la noia è un trigger, trova modi per tenerti occupato. 

Fai attenzione ai tuoi trigger e trova modi per aggirarli. 

Trova altri modi per premiarti

Molti di noi sono cresciuti ricevendo lo zucchero come “premio” o conforto. 

Lo zucchero non è affatto una ricompensa. 

Trova altri modi più sani per premiarti o confortarti. 

Una nota: Se hai il diabete, consulta il tuo medico prima di apportare cambiamenti alla tua dieta. Soprattutto se assumi farmaci che potrebbero dover essere regolati. 

Ce la puoi fare!

Eliminare lo zucchero è difficile, ma le malattie metaboliche e l'infiammazione lo sono ancora di più. 

Sei degno dello sforzo!

Autore: Roo Black

Roo Black

Roo è una coach del digiuno con oltre 5 anni di esperienza. Guida il team amministrativo del gruppo Facebook Official Fasting for Weight Loss - una delle più grandi comunità di digiuno sui social media con oltre 125.000 membri. Consigliamo vivamente questo gruppo a chiunque cerchi consigli o coaching sul digiuno.

Il post Liberati dalla dipendenza da zucchero è apparso per la prima volta su Nutri-Align.

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Author: Roo Black

Roo is a fasting coach with over 5 years of experience. She leads the admin team of the Official Fasting for Weight Loss Facebook group – one of the largest fasting communities on social media with over 125,000 members. We highly recommend this group for anyone who is looking for fasting advice or coaching.

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