Moderazione o Restrizione: Qual è la migliore?

Quando si tratta di perdita di peso, ci sono due modi di pensare diversi: moderazione vs. restrizione. 

Può essere difficile capire quale strada prendere. 

Vediamo entrambe le opzioni. 

Come si presenta la moderazione? 

La moderazione suona un po’ come: “Mangia le cose che ami, ma in porzioni più piccole o meno spesso.” 

Oppure la moderazione potrebbe significare concedersi un giorno o un pasto “sgarro” ogni tanto. 

Con la moderazione, nessun cibo è vietato, a meno che tu non decida che lo sia. 

C’è una libertà nella moderazione. Ma a volte questa libertà può portare a mangiare troppo. 

Vantaggi della moderazione

• Puoi mangiare i cibi che ami e comunque perdere peso: se non riesci a rinunciare ai tuoi cibi preferiti, la moderazione probabilmente ti sembra meglio della restrizione. 

• Più flessibilità: quando nessun cibo è vietato, è più facile gestire i pasti in famiglia e gli eventi sociali. 

• Non ti senti così privato come quando ti limiti: rinunciare ai cibi che ti piacciono può farti sentire sempre in privazione e può persino portare a depressione.

• Può aiutare a calmare il rumore del cibo e le voglie: ogni volta che ci diciamo di no a qualcosa, sembra che sia proprio quella cosa che desideriamo di più. 

• Potrebbe essere più sostenibile a lungo termine: moderare il cibo sembra più fattibile nel lungo periodo rispetto alla restrizione totale. 

• Minore rischio di carenze nutrizionali: c’è sempre il rischio di carenze nutrizionali quando inizi a eliminare interi gruppi alimentari. 

Svantaggi della moderazione 

• La perdita di peso potrebbe essere più lenta: probabilmente mangerai più carboidrati scegliendo la moderazione, quindi il peso potrebbe diminuire un po’ più lentamente.

• Alcuni cibi possono scatenare l’eccesso di cibo: se hai certi cibi che sono un trigger per te, la moderazione potrebbe non funzionare. 

• Possibile aumento di insulina e zucchero nel sangue: porzioni più piccole di cibo poco salutare non lo rendono sano. E mangiare continuamente non fa bene.

Restrizione

La restrizione è esattamente quello che sembra. 

Invece di moderare diversi gruppi alimentari, li elimini o li limiti severamente. 

Di solito sono i carboidrati a essere limitati. Pensa alla dieta carnivora o alla dieta chetogenica.  

Oppure, per alcune persone, la restrizione potrebbe semplicemente significare niente più dolci, perché tendono a esagerare. 

Vantaggi della restrizione 

• Perdita di peso: ad esempio, quando le persone eliminano i carboidrati, di solito perdono peso abbastanza rapidamente.

• Meno rumore alimentare e voglie: Per alcune persone, la restrizione è l'unica cosa che calma il rumore del cibo. Può essere più facile dire semplicemente no che cercare di moderarsi. 

• Poca pianificazione: Non dovrai tenere traccia di molto quando ti limiti. Semplicemente mangi i cibi che ti concedi e sai di essere sulla strada giusta. 

Contro della restrizione

•  Non è facile: Può essere difficile all'inizio rinunciare completamente ai cibi che solitamente mangi. 

• Può essere deprimente: Accettare il fatto che non potrai mai più mangiare certi cibi può renderti triste o causare altri problemi emotivi. 

• Abbuffate: Per alcune persone, la restrizione può scatenare episodi di abbuffate. 

Importante: Se ti è stato diagnosticato un disturbo alimentare, parla con il tuo medico prima di limitare i cibi. 

• Poca varietà: Meno scelte alimentari possono rendere la tua dieta noiosa. 

• Carenti di nutrienti: Di nuovo, quando inizi a eliminare gruppi alimentari c'è sempre il rischio di sviluppare carenze nutrizionali. 

• Potrebbe non essere sostenibile: Puoi limitarti per sempre? Forse. Alcune persone sicuramente lo fanno. Ma non è realistico per tutti. 

Quindi come decidere qual è il modo migliore?

Non crediamo che un modo sia sempre il migliore modo.

Ognuno è diverso e ognuno risponde al cibo in modo diverso. 

Il modo migliore è quello che funziona per te.

Ecco alcune cose da considerare:

Come ti fa sentire moderare il cibo? Ti senti forte?

O anche solo un po' dei tuoi cibi preferiti ti fa perdere il controllo? 

Sei davvero in grado di mangiare con moderazione? 

Oppure, dall'altra parte, che ne dici della restrizione? 

Ti senti privato quando limiti i cibi che ami?

La restrizione ti spinge a fare abbuffate?

O la restrizione ti fa sentire più in controllo? 

Dovresti anche considerare la tua salute metabolica. 

Se hai una malattia metabolica come il diabete di tipo 2 o l'ipertensione, la restrizione potrebbe essere una scelta più intelligente. 

E puoi sempre cambiare il tuo approccio. 

Forse ti limiti per un po', e poi più avanti puoi passare alla moderazione. 

Oppure varia un po'. Restringi la maggior parte del tempo, ma modera durante le feste, per esempio. 

Fai ciò che funziona per te

Nessuno ti conosce come conosci te stesso. 

Moderazione vs. Restrizione - Sai se riesci davvero a moderarti o se riesci a vivere con la restrizione. 

La cosa principale è che ogni giorno ti impegni per avvicinarti ai tuoi obiettivi di perdita di peso. 

Buona fortuna!