Vasten en natrium: krijg je er genoeg van?
We doen een serie artikelen over elektrolyten en hoe je weet of je er genoeg van binnenkrijgt.
Je kunt ons artikel vinden over kalium hier.
Vandaag kijken we naar vasten en natrium, waarom je het nodig hebt en hoe je weet of je genoeg binnenkrijgt.
Wat is natrium?
Natrium is een essentieel mineraal en elektrolyt.
Het krijgt soms een slechte naam en wordt vaak de schuld gegeven van metabole ziekten zoals hoge bloeddruk en hartziekten.
Maar de waarheid is dat we het niet alleen hebben over het zout dat je op je frietjes strooit (je eet die toch niet echt, hè?)
Natrium is essentieel voor het leven en ondersteunt veel vitale lichaamsfuncties:
-
Behoudt de juiste balans van vloeistoffen en elektrolyten in het lichaam
-
Ondersteunt zenuw- en spierfunctie
-
Behoudt de pH-balans
-
Helpt de bloeddruk te reguleren
-
Vervoert voedingsstoffen in het lichaam
Hoeveel natrium heb ik nodig?
Voor langdurige vasten ligt de algemene consensus meestal tussen de 5000-7000 mg per dag.
Als dat getal te hoog klinkt, moet je onthouden dat dit geldt voor langdurige vasten.
Wanneer je vast, verlies je veel water en daarmee natrium (en andere elektrolyten).
Je hebt dus veel meer natrium nodig dan de gemiddelde persoon die niet vast.
Als je in een warmer klimaat woont of intensief aan lichaamsbeweging doet, heb je mogelijk ook meer natrium nodig.
Als je alleen aan Intermitterend Vasten doet, heb je waarschijnlijk niet zoveel nodig. Zolang je maar genoeg natrium binnenkrijgt tijdens je eetvenster.
Je kunt onze doseringstest hier om te zien hoeveel van onze Vastsalzouten je nodig hebt om aan jouw specifieke natriumbehoefte te voldoen.
Het soort natrium doet ertoe
Gewoon keukenzout is niet voldoende.
Het keukenzout dat je in de supermarkt koopt, is sterk bewerkt en mist natuurlijke mineralen.
En in tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, is roze Himalayazout ook niet de beste optie.
Er is een grote variatie in de hoeveelheid sporenelementen in roze Himalayazout. Het is niet consistent van het ene monster tot het andere.
Roze zout kan ook ongezonde en mogelijk schadelijke sporen van metalen bevatten.
Onze Vastenzouten bevatten farmaceutisch zuiver vacuümgedroogd zout gemaakt in Groot-Brittannië.
Symptomen van een laag natriumgehalte
Een laag natriumgehalte is meestal de reden dat mensen hun vasten verbreken.
Ze houden hun elektrolyten niet op peil en krijgen hoofdpijn of voelen zich misselijk, wat beide symptomen zijn van een laag natriumgehalte.
Andere symptomen van een laag natriumgehalte kunnen zijn:
-
Duizeligheid of verwarring
-
Spierzwakte of krampen
-
Vermoeidheid
-
Rusteloosheid
-
Een laag natriumgehalte kan zelfs verward worden met honger of trek
Maar hoe zit het met hoge bloeddruk?
Hoge bloeddruk wordt niet veroorzaakt door te veel natrium.
Het wordt veroorzaakt door natrium retentie. Wat wordt veroorzaakt door de consumptie van koolhydraten.
Dat gezegd hebbende, overleg WEL met je arts!
We kunnen natuurlijk geen medisch advies geven.
Overleg altijd met je arts over natrium, vooral als je behandeld wordt voor medische aandoeningen of medicijnen gebruikt.
Nog een paar tips
-
Drink je water! Gehydrateerd blijven helpt je natriumgehalte op peil te houden. Maar drink niet te veel, want dan spoel je ook je elektrolyten weg. Streef naar ongeveer 64 ounces/1,8 liter per dag en daarna drink je naar dorst.
-
Augurkenvocht - Als je snel een bron van natrium nodig hebt, neem dan een slokje augurkenvocht. Het zal je vasten niet verbreken, eet alleen de augurken niet op!
-
Bottenbouillon - Voeg natrium toe aan je bottenbouillon. Je kunt daar kleine slokjes van nemen wanneer nodig tijdens je verlengde vasten.
-
Blijf je natrium aanvullen tijdens de hervoedingsfase van je verlengde vasten.
Natrium is niet de boosdoener
Dus, om de vraag te beantwoorden: Vasten en natrium - krijg je genoeg binnen?
We hebben natrium nodig!
En als we vasten, hebben we nog meer natrium nodig.
Zorg dat je genoeg binnenkrijgt. Je zult je veel beter voelen tijdens je vasten.
