MCT-olie voor keto, carnivoor en vasten

Als je enige tijd hebt doorgebracht in de Keto-/Vastenwereld, heb je waarschijnlijk gehoord van MCT-olie. Het is een van de originele ingrediënten in Bulletproof-koffie, een recept dat populair werd onder mensen die vasten of een ketogeen dieet volgen. 

In dit artikel bekijken we wat MCT-olie is, hoe het werkt en welke voordelen het kan bieden, zodat je kunt beslissen of het jouw gezondheidsdoelen ondersteunt. 

Wat is MCT-olie? 

MCT staat voor middellange-keten triglyceriden, speciale vetten die snel door het lichaam worden opgenomen. 

In tegenstelling tot de meeste vetten gaan MCT’s rechtstreeks naar de lever, waar ze kunnen worden omgezet in ketonen, wat zorgt voor een boost van schone, constante energie.

Deze snelle omzetting maakt MCT-olie vooral nuttig voor mensen die vasten of een keto-dieet volgen. 

Er zijn een paar soorten MCT’s:

• C8 (Caprylzuur) - Het beste voor snelle ketonproductie

• C10 (Caprinezuur) - Langzamer dan C8

• C12 (Laurinezuur) - Meer zoals gewone vetten en verhoogt ketonen veel minder

Als je doel energie, focus en het blijven in ketose is, zijn C8 of een combinatie van C8 en C10 het beste. 

Het is ook goed om te weten dat MCT’s GEEN zaadoliën zijn. Ze worden meestal gewonnen uit kokos- en palmkerolies, die afkomstig zijn van de vrucht van de plant, niet van het zaad. 

De voordelen van MCT-olie zijn onder andere:

Snelle energiebron

MCT’s zorgen voor een snelle, schone energieboost, zonder de dip die we krijgen van suiker of koolhydraten. 

Hogere ketonenniveaus

MCT’s, vooral C8, verhogen het ketonengehalte, zelfs als je nog niet volledig in ketose bent, en dit kan helpen bij mentale helderheid, trek en een beter humeur. 

Beheersing van de eetlust

Omdat MCT-olie een vol gevoel bevordert, gebruiken veel mensen het om honger tijdens het vasten te beheersen. Een kop Bulletproof-koffie in de ochtend kan lange vastenperiodes veel comfortabeler maken. 

Gemakkelijkere Keto-overgang

Als je nieuw bent met het ketogeen dieet, kan MCT-olie je snel een energieboost geven en helpen de vroege symptomen van de Keto-griep te verminderen. 

Zijn er bijwerkingen van MCT-olie?

MCT wordt over het algemeen goed verdragen, maar te veel innemen kan spijsverteringsproblemen veroorzaken zoals misselijkheid, maagkrampen of diarree. Dit komt vaker voor wanneer mensen met grote doses beginnen. 

Begin met een kleine hoeveelheid en verhoog deze geleidelijk om problemen te voorkomen. 

MCT-olie en vasten 

Mensen vragen vaak of MCT-olie het vasten doorbreekt, en technisch gezien doet het dat, omdat het calorieën bevat. MCT-olie veroorzaakt echter geen insulinepiek, en bij een therapeutisch vasten voor vetverlies en genezing kan een beetje MCT-olie je vasten juist ondersteunen. 

Het kan op verschillende manieren helpen:

• Bevordert een vol gevoel en houdt honger laag

• Levert energie 

• Verhoogt ketonen zonder insuline te verhogen, waardoor je lichaam in een vetverbrandende staat blijft 

Wees je ervan bewust dat de mogelijke gastro-intestinale bijwerkingen van MCT-olie erger kunnen zijn als je het op een lege maag neemt. 

Als je Intermittent Fasting doet, neem het dan zodra je je eetvenster opent. Voor langdurig vasten neem je kleine doses om maagklachten te voorkomen. 

Beste dosering tijdens het vasten: ½ tot 1 eetlepel in je koffie of puur. 

MCT-olie bij een Keto-dieet 

Op een Keto-dieet kunnen MCT’s je die directe boost van vetbrandstof geven, helpen bij de Keto-griep, en dit is vooral handig als je net begint met Keto of als je even van het plan bent afgeweken. 

Dagelijkse Keto-dosering: 1 tot 2 eetlepels per dag. Begin met 1 en verhoog naar tolerantie. 

Hoe zit het met Carnivoor? 

Technisch gezien zijn middellange-keten triglyceriden niet Carnivoor-vriendelijk omdat ze van een plant komen. Net als bij Keto kunnen MCT’s je Carnivoor-dieet ondersteunen. Maar het hangt af van waarom je Carnivoor kiest en hoe strikt je moet zijn. 

Zijn de dure merken beter dan de goedkopere opties?

Prijs staat niet altijd gelijk aan kwaliteit. 

Het grootste deel van het prijsverschil komt meestal door:

• C8-gehalte - Premium merken gebruiken vaak 100% C8, wat betere resultaten geeft 

• Zuiverheid en testen - Sommige merken gebruiken betere distillatie of hogere testnormen. Er zijn echter ook betaalbare merken die schone, pure MCT-olie aanbieden

• Branding en marketing - Een fancy etiket betekent niet altijd een beter product 

Hoe kies je een goede MCT-olie

Let op: 

• C8 of C8/C10-mengsel

• Van kokos, niet van palmolie (tenzij duurzaam gewonnen) 

• Geen toegevoegde vulstoffen 

• Duidelijke etikettering van de inhoud

Vermijd:

• Producten met hoge hoeveelheden C12

• Merken die de samenstelling van MCT-typen in hun product niet vermelden 

Bulletproof koffie recept

Bulletproof koffie is eenvoudig: mix hete koffie met grasboter en MCT-olie tot het schuimig is en geniet ervan! 

Laatste gedachten

MCT-olie kan een eenvoudig, krachtig hulpmiddel zijn om je Keto-dieet of je vastenroutine gemakkelijker, comfortabeler en misschien zelfs effectiever te maken.