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Será que a farinha de amêndoa é o novo trigo? Vamos descobrir!
As dietas Keto ou Low-Carb geralmente começam de uma forma muito simples: carne, ovos e gorduras saudáveis. No entanto, com o passar do tempo, muitas pessoas notam algo interessante a...
Fibra: Precisamos Mesmo Dela? Vamos Dar Uma Olhada
Durante anos, ouvimos sempre a mesma coisa: coma mais fibra. É boa para a digestão. Ajuda a manter o trânsito intestinal regular. É essencial para a saúde intestinal. Ou assim...
O Duplo Mal da Nutrição - Açúcar e Trigo
O mundo da nutrição adora um bom debate. Keto versus baixo teor de gordura, Carnívoro versus baseado em plantas, calorias versus hormonas — pode parecer impossível saber em quem confiar...
O Mito da Manteiga: Como a Manteiga Ganhou Má Reputação
Durante a maior parte do nosso tempo na Terra, a manteiga foi vista como um alimento poderoso e saudável. Uma gordura saudável simples, com um único ingrediente. A maioria de...
Os Perigos dos Óleos Vegetais e Como Evitá-los
Todos queremos melhorar a nossa saúde e desfrutar de vidas mais longas e felizes. Estamos a jejuar, a reduzir os hidratos de carbono, a caminhar mais e a dormir melhor....