La nueva pirámide alimenticia del USDA: ¿Por fin se están poniendo al día?
Durante años, la pirámide alimenticia del USDA nos dijo que construyéramos nuestras comidas sobre pan, cereales, arroz y pasta, y que limitáramos las grasas saludables y las carnes. Y nos...
¿Es la dieta carnívora tan loca como parece?
Si alguna vez has oído hablar de la dieta Carnívora, probablemente tu primera reacción fue, “¿Espera, solo comes carne?” Para algunas personas, eso puede sonar loco. Incluso puede parecer poco...
Ayuno y mal aliento: cómo solucionarlo sin romper el ayuno
Si alguna vez has intentado ayunar, ya sea de forma intermitente o prolongada, probablemente hayas notado el aliento que lo acompaña. Y si no lo has notado tú mismo, probablemente...
Ayuno y gota: esto es lo que necesitas saber
El ayuno es bueno para nosotros, lo sabemos. Pero hay algunas situaciones en las que las personas deben tener cuidado con el ayuno. Si estás ayunando o pensando en ayunar,...
Los verdaderos beneficios de las vísceras explicados
Hablemos de un alimento que la mayoría de la gente evita o simplemente finge que no existe. Sí, vamos a hablar de las vísceras. Lo entiendo, la idea puede sonar...
Los Siete Peores Ingredientes en Alimentos Procesados
La adicción a la comida, la obesidad y las enfermedades metabólicas están en aumento, y no es porque nos hayamos vuelto perezosos o nos falte fuerza de voluntad. Es porque...
Sal yodada: una guía para ayuno, keto y carnívoro
La sal es uno de los minerales más importantes para cualquiera que ayune o siga una dieta cetogénica o carnívora. Cuando los niveles de sodio bajan, el cuerpo puede reaccionar...
El mito de la mantequilla: cómo la mantequilla ganó mala fama
Durante la mayor parte de nuestro tiempo en esta tierra, la mantequilla se ha visto como un alimento poderoso y saludable. Una grasa saludable simple, de un solo ingrediente. La...
Ayuno y salud tiroidea: analicemos los problemas
Para ser una glándula tan pequeña, la tiroides tiene un gran impacto en tu salud y bienestar. Veamos la salud de la tiroides y si el ayuno puede ser beneficioso. ...
Ayuno y calambres en las piernas: cómo solucionarlo
Una de las quejas que vemos a menudo con el ayuno son los calambres en las piernas, calambres musculares repentinos y a veces dolorosos que pueden ocurrir durante el día...
Aceite MCT para Keto, Carnívoro y Ayuno
Si has pasado algún tiempo en los mundos Keto/Ayuno, probablemente hayas oído hablar del aceite MCT. Es uno de los ingredientes originales del café Bulletproof, una receta que se hizo...
Dieta y suplementos para el trastorno afectivo estacional
Es esa época del año. Los relojes se han atrasado una hora (en la mayoría de los lugares), los días se han acortado y han llegado temperaturas más frescas. No...