El viaje del ayuno: 5 cosas que desearía haber sabido al principio
Recientemente, un cliente me hizo una gran pregunta: “¿qué desearías haber sabido al comienzo de tu viaje de ayuno?” Así que me puse a pensar. Seis años después de comenzar mi viaje de ayuno, aquí hay 5 cosas que desearía haber sabido al principio: No tienes que...
Cómo evitar la eliminación de oxalatos
La eliminación de oxalatos es un problema desagradable del que escuchamos con más frecuencia en los círculos carnívoros, pero también puede ocurrir durante el ayuno o incluso con la dieta cetogénica. Aquí explico qué es y cómo evitar la eliminación de oxalatos. Centrémonos en algunos consejos t...
Inflamación crónica: ¿Tu dieta tiene la culpa?
La inflamación es parte del sistema natural de defensa del cuerpo. Si alguna vez te cortas el dedo o te entra una astilla, conocerás el enrojecimiento e hinchazón, también conocida como inflamación. Es el proceso de curación en acción. La inflamación atrae a los glóbulos blancos y...
Rápido y Eficaz: Una Guía Rápida
Cuando hablamos de ayuno, generalmente nos referimos al ayuno de agua. En otras palabras, sin comida. Pero existen otros tipos de ayunos. El ayuno de grasas es uno de ellos. Aquí tienes una guía rápida sobre el ayuno de grasas: qué es, a quién podría beneficiar y cómo funciona...
Desafíos psicológicos del ayuno prolongado
Seamos realistas, el ayuno prolongado no es fácil. Si lo fuera, todos lo estarían haciendo, ¿verdad? Los desafíos psicológicos del ayuno prolongado pueden ser incluso más difíciles que el malestar físico real. Veamos algunos de esos desafíos...
Los beneficios del ayuno para tu sistema inmunológico
¿Cuáles son los posibles beneficios del ayuno para tu sistema inmunológico? En el pasado, a menudo hemos dado por sentado al sistema inmunológico. Simplemente estaba ahí, en segundo plano, combatiendo todas las cosas malas para que no nos enfermáramos. Pero en los últimos años,...
Combatiendo la gripe keto
Tan buena como es la dieta cetogénica para la salud y la pérdida de peso, también presenta algunos desafíos. Uno de esos desafíos es combatir la gripe cetogénica, que son simplemente los síntomas de abstinencia del azúcar y los carbohidratos. ¿Qué es exactamente la gripe cetogénica? La gripe cetogénica...
El ayuno es poderoso para la salud intestinal
Todos sabemos que el ayuno es una herramienta poderosa para la pérdida de peso y la longevidad, pero ¿sabías que el ayuno también es beneficioso para la salud intestinal? Al practicar alguna forma de ayuno intermitente o prolongado, podemos reducir la grasa corporal y prevenir o e...
Mantener la motivación cuando sientes ganas de rendirte
Siempre es emocionante cuando comienzas algo nuevo. Ya sea un nuevo proyecto, o una nueva forma de comer... o de ayunar. Pero una vez que la novedad desaparece, es difícil mantener el impulso. Especialmente cuando aparecen los desafíos. Hablemos de...
Preguntas frecuentes sobre el ayuno
En los grupos de ayuno y con nuestros clientes de coaching, hay algunas preguntas que surgen una y otra vez. Es probable que tú también hayas tenido estas preguntas, o que las tengas en algún momento. Por eso hemos elaborado una lista con algunas de las más frecuentes...
Errores de ayuno que debes evitar
El ayuno no es nada fácil. La comida es una parte muy importante de nuestras vidas. Pasar horas o días sin comer es un desafío. Pero a veces lo hacemos aún más difícil de lo que debería ser. Veamos algunos de los errores que veo que la gente comete cuando se trata de...
Comer en exceso con OMAD
Una comida al día (OMAD) es un horario popular de ayuno intermitente. Es exactamente lo que parece. Comes una comida, luego ayunas hasta el día siguiente cuando tienes otra comida, y repites. Es una excelente manera de perder grasa y mejorar la salud, wi...